Sałatka curry z kurczakiem

 

28.02.2018

Moim zdaniem jedna z najlepszych sałatek. Jadłam kilka sałatek curry w różnych wersjach i ta wysunęła się na prowadzenie. Czytaj dalej Sałatka curry z kurczakiem

Share Button

Tort łóżko lalki

 

Moja córka miała  urodziny i w związku z tym tort urodzinowy. Trochę sporo było pracy ale zadanie zostało wykonane:)) Praca z masą plastyczną wymaga trochę umiejętności i czasem zaliczamy wpadki kulinarne )  Nagrodą za trud jest zadowolenie solenizanta. Czytaj dalej Tort łóżko lalki

Share Button

Zupa chińska z kurczakiem

 

27.02.2018

Lekka rozgrzewająca zupa z kurczakiem, dobry pomysł na mroźny dzisiejszy dzień. Łatwa i prosta w przygotowaniu. Można podawać samodzielnie bądź w towarzystwie makaronu ryżowego. Czytaj dalej Zupa chińska z kurczakiem

Share Button

Chlebowe torciki

 

26.02.2018

Kolejna przystawka z seri szybkich i dekoracyjnych. Ciekawy sposób na podanie ciemnego chlebka, pumpernikiel, fitnes itp. Ładnie wygląda z kolorowymi serkami, u mnie pomarańczowy z białym ale na foto nie widać tego wyraźnie, na żywo było lepiej:)

Czytaj dalej Chlebowe torciki

Share Button

ruloniki z szynki

26.02.2018

Szybka i bardzo prosta przystawka, ładnie wygląda na stole sprawdza się świetnie jako forma dekoracji stołu i do tego smaczna. Czytaj dalej ruloniki z szynki

Share Button

Boeuf bourguignon-wołowina w czerwonym winie w/g Julii Child

 

 

26.02.2018

“Kiedy wołowina dusi się w piekarniku świat wydaje się piękniejszy Boeuf bourguignon jest najlepszą potrawką na świecie” Julia Child Czytaj dalej Boeuf bourguignon-wołowina w czerwonym winie w/g Julii Child

Share Button

Sałatka z melonem i fetą

25.02.2018

Bardzo smaczna, lekka sałatka , która może stanowić dodatek do dania głównego bądź jako samodzielna przystawka. Mieszanka słonego smaku fety i słodkiego melona robi wrażenie. Czytaj dalej Sałatka z melonem i fetą

Share Button

Pomidory po włosku

 

25.02.2018

Przystawka, która bardzo dobrze smakuje i ładnie wygląda na stole.Szczerze polecam wykonanie nie jest trudne. Czytaj dalej Pomidory po włosku

Share Button

Kolorowa rolada

 

 

24.02.2018

Witam wszystkich:)

Dzisiaj wyjątkowo zimowo za oknem, moja propozycja na tę zimową aurę dla poprawienia nastroju, to kolorowa rolada. Początek roku to w mojej najbliższej rodzinie sporo imprez urodzinowych, w związku z tym pojawiają się częściej  różnego rodzaju słodkości. Rolada przygotowana również na przyjęcie urodzinowe z małymi serduszkami z galaretki, aby podkreślić jej szczególne przeznaczenie. Można ją dekorować w sposób dowolny wedle uznania. A teraz przepis na tę słodkość:)) Czytaj dalej Kolorowa rolada

Share Button

Chleb razowy

23.02.2018

Najłatwiejszy i najbardziej znany sposób na pieczenie chleba to ten z drożdżami, bo ciasto rośnie łatwo. Jednak ze stratą cukru rodzimego, który jest w mące. Drożdże żywią się tym cukrem i wytwarzają gazy, które to ciasto spulchniają. Są jeszcze inne metody na ciasto między innymi taki z sodą. Sztuka dobrego wykonania chleba polega na odpowiednim spulchnieniu i upieczeniu. Mój przepis pochodzi z książki z 1929 r Czytaj dalej Chleb razowy

Share Button

Pierś z kurczaka w sosie pomarańczowym

23.02.2018

Jeżeli zależy Wam na szybkim i efektownym obiedzie polecam ten przepis. Delikatne mięso w aromatycznym sosie i do tego pięknie na talerzu wygląda.  Czytaj dalej Pierś z kurczaka w sosie pomarańczowym

Share Button

Zupa brukselkowa

22.o2.2018

Lekka warzywno mięsna zupa,prosta i szybka w przygotowaniu. Brukselka lub mała kapustka 🙂 jak mówi moja córka jest bardzo wdzięcznym warzywkiem do pracy.Mimo miniaturowych rozmiarów dorównuje swojej większej kuzynce pod względem właściwości i wartości odżywczych. Brukselka, która powstała ze skrzyżowania jarmużu i kapusty głowiastej, ma m.in. właściwości antynowotworowe, a także może wzmagać płodność.Bardzo wskazana dla dzieci wspomaga odporność. Wrzucamy na wrzącą wodę gotujemy krótko w otwartym garnku. A oto mój sposób na brukselkę w zupie. Czytaj dalej Zupa brukselkowa

Share Button