Polecane

Gofry czekoladowe w/g Ali

 

21.02.2018

Gofry czekoladowe to świetna propozycja dla dużych i małych. Świetnie smakują np.gorącymi  malinami  lub bitą śmietaną i ze świeżymi malinami. Moje dzieci zażyczyły  sobie z borówkami i takie też były. Dodatkowo kawałki czekolady i bita śmietana. Czytaj dalej Gofry czekoladowe w/g Ali

Share Button

Tosty z jajkiem

17.07.2019

Doskonałe śniadanie dla dużych i małych. Ładnie wygląda zachęcając do zjedzenia i do tego smaczne i pożywne. Niewiele potrzeba czasu  na przygotowanie a zwykłe śniadanie podamy jak danie w restauracji. Szczerze polecam u mnie dzieci je uwielbiają:) Czytaj dalej Tosty z jajkiem

Share Button

Muffinki bananowe z czekoladą

16.07.2019

Muffinki bananowe doczekały się swojego wpisu. Długo szukałam fajnego prostego przepisu. Znalazłam w starych wycinkach z gazet. Prosty, zawsze wychodzi ,wzbogacony kawałkami czekolady, polewą czekoladową i nadzieniem malinowym. Polewa i nadzienie z  konfitury malinowej to mój pomysł.szczerze go polecam. Czytaj dalej Muffinki bananowe z czekoladą

Share Button

Łopatka w sosie Normandzkim

11.07.2019

Bardzo chętnie odwiedziłabym klimatyczne miejsca w Normandii i posmakowała tamtejszych smakołyków. Na terenie Normandii nie ma ani jednej winnicy. Tutejszy klimat nie sprzyja produkcji wina. Za to w regionie roi się od sadów jabłkowych, gdzie produkuje się między innymi cydr. Normandia słynie również ze swoich produktów nabiałowych ,to właśnie tam wyrabia się mnie więcej połowę serów, masła i śmietany ,które dostarcza cała Francja. Czytaj dalej Łopatka w sosie Normandzkim

Share Button

Lasagne warzywna

09.07.2019

Dzisiaj zajrzałam do mojej ulubionej kuchni włoskiej i przygotowałam całkowicie warzywną lasagne. Smakuje wyśmienicie, zupełnie nie przeszkadza brak mięsa. Mało tego, przyznam szczerze ,że bardziej mi ta wersja przypadła do gustu niż  mięsna. Bardzo aromatyczna , sporo w składzie jest różnorodnych składników a efekt jest naprawdę pyszny. Czytaj dalej Lasagne warzywna

Share Button

Maliny janginizowane

08.07.2019

Janginizacja brzmi bardzo tajemniczo ale tak naprawdę to najprostsza metoda na zamknięcie owoców w słoiku na zimę, tak jak ich stworzyła natura:) Tak ,tak da się z zachowaniem kolorów i takiego smaku jak z krzaka, bez grama cukru jedynie ze szczyptą soli. Dosłownie odrobina soli wystarczy aby wydobyć z owoców ich sok a przy tym nie stracą koloru ani własnego smaku. Jeżeli ktoś lubi bardzo słodkie soki to będzie zawiedziony, bo on aż tak słodki nie jest. Czytaj dalej Maliny janginizowane

Share Button

Bakłażan marynowany

07.07.2019

Na jednym ze spotkań rodzinnych miałam przyjemność posmakować tej przekąski. Tutaj chciałabym podziękować gospodyni Kasi za udostępnienie tego przepisu:))

Bakłażan marynowany to wspaniała forma przekąski ,przystawki ,np. na grilla. Bardzo aromatyczna o wyrazistym ,nie co ostrym smaku. Bakłażan inaczej zwany jest psianką podłużną, bardziej pospolita nazwa bakłażan lub oberżyna. Ale jako ciekawostkę napiszę ,że również używa się nazwy gruszka miłosna, jajko krzewiaste i bakman. Pochodzi z tropikalnej Afryki, Arabii, Egiptu i Indii. Czytaj dalej Bakłażan marynowany

Share Button

Delicja cytrynowa

06.07.2019

Delicja cytrynowa to niezwykłe ciasto ze zwykłych składników. Nie wymaga dużo pracy a efekt jest zaskakujący. Niezwykle delikatne, wilgotne o wyrazistym cytrynowym smaku. Zastanawiałam się do czego go porównać aby w pełni opisać jego konsystencję. Myślę ,że najbardziej przypomina konsystencją sernik wiedeński. Mamy wrażenie ,że zjadamy sernik. Nazwa delicja jest bardzo trafiona 🙂 Przepis znalazłam w książce z lat 90 był opatrzony bardzo ładnym apetycznym zdjęcie co mnie zainteresowało. Czytaj dalej Delicja cytrynowa

Share Button

Filet z kurczaka w sosie śmietanowym

02.07.2019

Filet z kurczaka w sosie śmietanowym to wyśmienite danie , którego nie powstydziłaby się żadna restauracja. Ocet balsamiczny użyty do przygotowania sosu to strzał w dziesiątkę:) Wyraźnie podwyższa walory smakowe tego dania i staje się ono bardzo wykwintne. Filet podałam do ryżu ugotowanego na żółto z przyprawą curry. Czytaj dalej Filet z kurczaka w sosie śmietanowym

Share Button

Przekąski grillowe wersja II

01.07.2019

Przekąski grillowe tzw” poczekajki “cieszą się u mnie powodzeniem. To świetny pomysł na przerywnik pomiędzy daniami z grilla. Marchewka nadziewana bardzo apetycznie wygląda i doskonale smakuje. Natomiast przekąska z krakersami i serem pleśniowym to smaczny dodatek do wina. Czytaj dalej Przekąski grillowe wersja II

Share Button

Pierogi pieczone z serem

30.06.2019

Pierogi można robić na wiele przeróżnych sposobów, moim skromnym zdaniem wszystkie są bardzo dobre. Pieczone z kruchego ciasta smakują wyśmienicie solo ale również jako dodatek do zup np czerwonego barszczyku. Pieczone z serem właśnie doskonale smakują z czerwonym barszczem zamiast krokietów ,pasztecików itp. Czytaj dalej Pierogi pieczone z serem

Share Button