Dość proste i apetyczne danie. Rybę można wybrać według własnego uznania, sprawdza się dorsz, miruna , mintaj. Te sprawdziłam i mogę polecić. Danie bardzo smaczne, można podawać z ziemniakami jak również z ryżem. Zapraszam do przepisu. Czytaj dalej „Ryba w sosie pomidorowym”
Ciekawe zestawienie sosu imbirowo- śliwkowego z mięsem drobiowym. Sos gęsty o wyrazistym smaku i apetycznym wyglądzie. Filet drobiowy można grillować w tradycyjnym grillu, w piekarniku z funkcją grilla lub na patelni grillowej. Opcje do wyboru, zależy jakim sprzętem dysponujemy i o jakiej porze roku przyrządzamy to danie. Kiedy zimno to raczej tradycyjny grill odpada:) Czytaj dalej „Filet w sosie imbirowo-śliwkowym”
21.10.19
Keksów już trochę upiekłam, w różnej postaci:) Przypominam sobie kiedy stawiałam pierwsze kroki, jeżeli chodzi o pieczenie ciast, niektórych bałam się jak ognia. Między innymi to był keks, dlaczego? Za suchy, za kruchy, owoce opadły itd, itp. Jeżeli ktoś mówi, że od urodzenia piecze i zawsze wychodzi to mija się z prawdą:) Czytaj dalej „Keks przekładany”
Placki ziemniaczane w moim domu są bardzo popularne. Lubimy je jeść na słono, pikantnie , z cukrem i tak w ogóle co komu się spodoba:) Jest to bardzo uniwersalne danie można podawać o różnych porach dnia. Czytaj dalej „Placek po węgiersku”
Czy wszystko Wiemy na temat ciasta drożdżowego? Czy się go boimy, czy zawsze wychodzi? Przed laty rozpoczęłam pracę w firmie Tupperware i tam jednym ze sztandarowych produktów była i jest miska do ciasta drożdżowego i zawsze to ciasto wyjdzie:) Trafiłam do potencjalnej klientki po 60, która miała problem z ciastem drożdżowym. Czytaj dalej „D – jak drożdżowe ciasto”
Sympatyczny torcik zdobiony kuleczkami Nesquik. Ciekawa propozycja na urodziny naszych najmłodszych ale również, jako ciasto na inną uroczystość. Ciemny biszkopt przełożony mocno czekoladowym kremem budyniowym. Pyszne z pewnością sprawi dużą radość solenizantowi:) Zapraszam do przepisu. Czytaj dalej „Torcik Nesquik”
13.10.2019
Ten wspaniały włoski deser krąży u nas w rodzinie od około 2002 roku. Trzymając się ściśle przepisu zawsze wychodzi pyszne. Tajemnica tkwi w kremie z serka mascarpone oraz biszkoptach, podłużnych dobrej jakości. Deser wywodzi się z Włoch podawany najczęściej z kawą espresso. Czytaj dalej „Tiramisu”
12.10.2019
Moja nazwa dla tego dania to, kapusta dla leniwych lub zapracowanych, wszystkich tych którzy, kochają jeść ale nienawidzą spędzać wielu godzin w kuchni.:))Danie pyszne, stopień trudności ogranicza się do poszatkowania kapusty. Radzę przygotować większą ilość z dwóch powodów. Po pierwsze szybko znika , po drugie na drugi dzień jest jeszcze lepsza.Zapraszam do przepisu. Czytaj dalej „Kapusta pieczona”
11.10.19
Na specjalne życzenie mojej rodziny, pojawiła się fasolka po bretońsku. Aby się nie rozdrabniać wybrałam największy garnek jaki mam:) Zawsze mnie dziwi fakt ,że ona się nie nudzi, nawet kiedy jest zjadana prze 3 kolejne dni:) Wyszła wyśmienita, doskonale smakuje z chrupiącym świeżym pieczywem, mniam, mniam…. Czytaj dalej „Fasolka po bretońsku”
08.10.2019
Murzynek to ciasto o wielu twarzach:) Można podawać bez przekładania, można przełożyć dżemem, kremem. Wykorzystać jako podstawę tortu. Zawsze wychodzi, pięknie wyrasta i tylko na 1 jajku. Murzynek z kremem z mascarpone i śmietany z dodatkiem galaretki jest wersją na bogato:)Ciasto wyjątkowo smaczne, znika bardzo szybko. Zachęcam do skorzystania z przepisu. Czytaj dalej „Murzynek z mascarpone i galaretką”
07.10.2019
Jeżeli chcemy przyrządzić pierś z kurczaka nie co inaczej, to szczerze zachęcam do wykorzystania przepisu poniżej. Dlaczego, bo jest to danie efektowne, smaczne z dodatkiem świeżych warzyw. A tych ostatnich mamy teraz pod dostatkiem. Czytaj dalej „Zrazy drobiowe pod serem pleśniowym”
06.10.2019
Pyszne chrupiące rogaliki z konfiturą z malin. Wykonane na bazie ciasta kruchego drożdżowego, dość proste w przygotowaniu więc możemy do nich wracać często:) Myślę, że w każdym domu króluje jakiś sprawdzony przepis na rogaliki:) Zachęcam do skorzystania a ten będzie jednym z nich:) Czytaj dalej „Chrupiące rogaliki z malinami”
