Kluski leniwe z ziemniakami

13.06.2019

Kluski leniwe robiłam już z samego sera a dzisiaj wypróbowałam  inny przepis z ziemniakami. Proste w przygotowaniu , dobry sposób na wykorzystanie ziemniaków z obiadu. Doskonale smakują od razu ugotowane, ale również odgrzewane podpieczone na patelni, mniam: Czytaj dalej Kluski leniwe z ziemniakami

Share Button

Pesto z pokrzywy z makaronem

10.06,2019

Przepis na pesto dostałam od znajomej z Podhala. Pokrzywy również przywiozłam. Zebrane na górskiej łące z dala od miejskiego zgiełku. Zbierajmy raczej młode, jeżeli nie uda się takich to z tych wyrośniętych same górne listki. Zdrowo i smacznie ,polecam. Czytaj dalej Pesto z pokrzywy z makaronem

Share Button

Kapuściane kotlety

06.05.2019

Niezwykle smaczne kotlety z kapusty proste i szybkie w przygotowaniu. Smakują bardzo dobrze na gorąco jak i na zimno. Czytaj dalej Kapuściane kotlety

Share Button

Kurczak w czekoladzie po hindusku

02.06.2019

Bardzo ciekawy sposób przyrządzenia kurczaka. Przepis dla osób nie bojących się eksperymentować w swojej kuchni przyrządzając, posiłki dla swojej rodziny.Ja wykorzystałam pałki z kurczaka tak jak to przeczytałam w znalezionym przepisie. Ale również bardzo dobrze będzie smakować w ten sposób przyrządzona pierś z kurczaka. Bardzo oryginalne ze zwykłego kurczaka zrobimy danie w eleganckim stylu.Podajemy z ryżem. Czytaj dalej Kurczak w czekoladzie po hindusku

Share Button

Lubelskie parowańce

28.05.2019

Lekkie słodkie danie, dość proste w przygotowaniu. Kluski można nadziewać tym co mamy, dżem, świeże owoce czy jak w tym przepisie serek   Zaczynają pojawiać się truskawki ,więc możemy razem z serkiem dać truskawkę. Moje kluski tak jak w oryginalnym przepisie z gazety z lat 90. Polecam są pyszne na ciepło i zimno: Czytaj dalej Lubelskie parowańce

Share Button

Roladki w liściach kapusty

20.05.2019

Młoda kapusta w ostatnim czasie opanowała moją kuchnię na dobre. Obawiam się ,że na długo w niej zagości:) Kapusta wydaje  się być bardzo  pospolita i niezbyt ciekawa, jednak warto po nią sięgać ze względu na lecznicze właściwości. Zawiera dużo witaminy C wzmacnia układ odpornościowy. Warzywo pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego i było bardzo popularne w starożytnej Grecji i Rzymie, gdzie   uważano je za lek na choroby wątroby, płuc i stawów. Do Polski trafiło w XIV wieku za sprawą Niemców. Kapusta należy do bardzo mało kalorycznych warzyw – w 100 g jest tylko 29 kcal. No cóż to tyle wstępu ,teraz zapraszam do przepisu. Czytaj dalej Roladki w liściach kapusty

Share Button

Tort gołąbkowy z beszamelem

16.05.2019

Przeglądając stare gazety z przepisami , które otrzymałam w prezencie natknęłam się na ten przepis. Właściwie z czystej ciekawości chciałam go wypróbować. Zmodyfikowałam go nie co ale sam pomysł tortu jako forma podania pozostał. Cóż mogę napisać szybko się robi ale jeszcze szybciej znika. Każdy ,chodzi zagląda tu i tam czy coś jeszcze zostało:) Najweselej było wtedy, jak wszyscy domownicy patrzyli z rezerwą na moje dzieło a później jeden drugiego pytał, czy może już nie może zjeść swojej porcji to on chętnie dokończy:) Proste, szybkie ,ekonomiczne i pycha ,mniam ,mniam. Czytaj dalej Tort gołąbkowy z beszamelem

Share Button

Kurczak w musztardzie i miodzie

14.05.2019

Maj niestety nie jest taki majowy, pogoda bardzo kapryśna, nie nastraja pozytywnie. Myślę, że dobrym antidotum na poprawę humoru może być smaczny domowy obiad. Jeżeli uda nam się go jeszcze przygotować szybko i sprawnie z pewnością ,każdy będzie zadowolony. Zapraszam na szybkie i proste danie obiadowe:) Czytaj dalej Kurczak w musztardzie i miodzie

Share Button

Polędwiczki po włosku

12.05.2019

Bardzo apetyczne danie , delikatne w smaku i szybkie w przygotowaniu. Zachęcam do wypróbowania, myślę , że będziecie do niego wracać wiele razy. Ostrość potrawy możemy regulować dodanymi papryczkami. Dodając 1 więcej będzie bardziej wyrazisty i ostrzejszy smak. Świeża mięta znacznie podwyższa walory aromatyczne i smakowe dania. Czytaj dalej Polędwiczki po włosku

Share Button

Cykoria zapiekana pod beszamelem

06.05.2019

Zawsze podchodziłam do cykorii z rezerwą. Miałam obawy przed przyrządzaniem, żeby nie była gorzka itp. Ten przepis przekonał mnie ,że cykoria może być wyjątkowo smaczna. Szczerze polecam. Czytaj dalej Cykoria zapiekana pod beszamelem

Share Button