Mini pączki z jabłkami i jogurtem

Bliskość tłustego czwartku to doskonały czas na przygotowanie domowych wypieków, które rozgrzeją nasze podniebienie i sprawią, że zimowa aura stanie się mniej przygnębiająca. W tym roku proponuję zaskoczyć swoją rodzinę i przyjaciół mini pączkami z jabłkami i jogurtem naturalnym. To połączenie tradycji i nowoczesności z pewnością przypadnie do gustu zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Czytaj dalej „Mini pączki z jabłkami i jogurtem”

Share Button

Pączki afrykańskie zakręcone

 

Tłusty czwartek to wyjątkowy dzień, kiedy to wszyscy możemy pozwolić sobie na odrobinę szaleństwa w kulinarnym świecie. Tradycyjne polskie pączki są już znane i uwielbiane przez wszystkich, ale co powiecie na nieco bardziej egzotyczną propozycję? Paczki afrykańskie to przysmak, który z pewnością zaskoczy Was swoim oryginalnym  wyglądem. Czytaj dalej „Pączki afrykańskie zakręcone”

Share Button

Drożdżówki z serem

Drożdżówki z serem to jedno z najpopularniejszych wypieków, które idealnie sprawdzają się jako słodka przekąska na śniadanie, podwieczorek lub na słodkie spotkanie z przyjaciółmi. Ich przygotowanie jest proste, a efekt końcowy – niezapomniany. Spróbuj tego przepisu na drożdżówki z serem i rozpieszczaj swoje podniebienie! Czytaj dalej „Drożdżówki z serem”

Share Button

Donaty serowe

Karnawał to czas radości, zabawy i oczywiście pysznego jedzenia. Szukasz pomysłu na słodką przekąskę, która zachwyci Twoich gości, koniecznie spróbuj przygotować donaty serowe z bitą śmietaną. To połączenie smaków, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim łasuchom. Czytaj dalej „Donaty serowe”

Share Button

Croissanty z francuskiego ciasta drożdżowego

Croissanty to jedno z najbardziej rozpoznawalnych francuskich wypieków. Są to delikatne, puszyste rogaliki o charakterystycznym kształcie półksiężyca. Ich przygotowanie może wydawać się trudne, ale z moim przepisem zrobienie ich stanie się dziecinnie proste.

Czytaj dalej „Croissanty z francuskiego ciasta drożdżowego”

Share Button

Pączki luksusowe

Ach te pączki, tyle kalorii ale któż ich nie lubi. Taki grzech  kaloryczny w tłusty czwartek dozwolony daję wszystkim tutaj obecnym dyspensę. Pączki luksusowe to jeden z wielu przepisów które wykorzystuję a jest ich dość sporo na moim blogu. Kochamy pączki, często je robię i wcale nie mam wyrzutów sumienia po zjedzeniu. Twierdzę, że wybiegam:)) Kto nie biega polecam każdy inny sport na spalanie kalorii. Czytaj dalej „Pączki luksusowe”

Share Button

Pieczywo chrupkie z suszonymi pomidorami i ziarnami

Pieczywo chrupkie może być doskonałą przekąską między posiłkami, może zastąpić tradycyjne pieczywo, być dodatkiem do zup, sosów i sałatek. Nie wszystkie pieczywa chrupkie dostępne w marketach są smaczne, zdrowe, pozbawione dodatkowych, niepotrzebnych i często mało przyjaznych dla naszego zdrowia składników. Spotkałam się też z opinią, że smakują jak tekturka. Czytaj dalej „Pieczywo chrupkie z suszonymi pomidorami i ziarnami”

Share Button

Bułki poznańskie

W ostatnim czasie częściej sięgamy po przepisy na domowe pieczywo. Moja propozycja to bułki poznańskie, dzielone. Myślę, że wiele z nas pamięta smak takich bułek. W niektórych piekarniach czasem można je jeszcze spotkać ale to już rzadkość. Smakują doskonale z domową konfiturą , świeżym masełkiem lub jajkami na miękko. Czytaj dalej „Bułki poznańskie”

Share Button

Bułki pszenne

 

Bułeczki pszenne proste i szybkie w przygotowaniu, bez wychodzenia z domu. Świeże pieczywo na śniadanie z konfiturą ,twarożkiem lub ulubioną wędliną, któż z nas tego nie lubi:) W trudnym dla nas czasie, na wagę złota wszystko to, co można zrobić we własnym zakresie, bez zbędnego wychodzenia, do czego szczerze zachęcam. Czytaj dalej „Bułki pszenne”

Share Button

Chleb 18 godzinny

Chlebek smakuje wybornie, chrupka skórka, mięciutki w środku i bardzo apetycznie wygląda. Znika równie szybko, proponuję podwoić porcję. Jak nazwa wskazuje czeka się na chlebek dość długo. Proponuję robić na noc i następnego dnia wypiekać. Można zrobić 2 mniejsze lub jeden duży bochen. Najlepiej w żeliwnym naczyniu lub innej żaroodpornej formie do pieczenia. Czytaj dalej „Chleb 18 godzinny”

Share Button

Pączki nowoorleańskie z ajerkoniakiem

Pączki nowoorleańskie z ajerkoniakiem to doskonały pomysł na święto pączka czyli tłusty czwartek. W oryginale pączki były bez nadzienia i kwadratowe. Postanowiłam nadać im kształt tradycyjny i urozmaicić nadzieniem. Tłusty czwartek, zapusty, dzień pączka, najsłodszy dzień w roku, takich określeń używamy. Czytaj dalej „Pączki nowoorleańskie z ajerkoniakiem”

Share Button

Chleb na zakwasie z orzechami

Chlebek bardzo pyszny, im starszy tym lepszy. Trzeba pieczenie zaplanować conajmniej na 3 dni przed, ze względu na zakwas. Zakwas możemy przechowywać w lodówce dłużej, więc można zrobić więcej aby następnym razem było szybciej. Czytaj dalej „Chleb na zakwasie z orzechami”

Share Button