Pasta z avokado to doskonały dodatek do pieczywa. Avokado to bardzo ciekawy owoc , kształtem przypominającym gruszkę. Można go wykorzystywać jako zdrowy dodatek do wielu dań. Jest owocem dość kalorycznym, zawiera sporą ilość kwasów omega 3, potasu, kwasu foliowego, błonnika i wielu innych. Czytaj dalej „Pasta z avokado”
Aksamitny deser czekoladowy z borówkami, to iście królewski przysmak. Chyba nie uda się przejść obok niego obojętnie. Na pozór wygląda bardzo skromnie, po za szczytem zrobionym z borówek, nic specjalnie go nie wyróżnia. Czytaj dalej „Aksamitny deser”
Pulpety z pora i kaszy jaglanej, prawda że brzmi dość tajemniczo? Z ciekawości, również zaczęłam czytać przepis i postanowiłam skorzystać trochę zmodyfikowałam. Co wyszło, moje dzieci to bardzo dobre testery, wiele już jadły i zazwyczaj jak nie dobre, nie jedzą i wydają werdykt bez ściemniania. Pulpety zostały ocenione jako pyszne, nietypowe ale warte zainteresowania:) Zapraszam więc do przepisu. Czytaj dalej „Pulpety z pora i kaszy jaglanej”
Krem chrzanowy to zupa o wyrazistym smaku, treściwa i pięknie się prezentuje na talerzu. Czipsy z buraka doskonale uzupełniają walory smakowe. Czipsy to również doskonały pomysł na samodzielną zdrową przekąskę:) Zachęcam do skorzystania z przepisu , zupa krem chrzanowy jest pyszna. Czytaj dalej „Krem chrzanowy z czipsami z buraka”
Ciasteczka budyniowe to doskonały sposób na zajęcie dla dużych i małych. Czas nam się dłuży podczas kwarantanny, możemy go urozmaicić na słodko. Przepis banalnie prosty, więc dzieci również dają radę:) Doskonała lekka przekąska. U nas była zabawa w zdobienie ciasteczek z okazji świąt, kolorowym lukrem. Można z tej opcji zrezygnować, posypać posypką lub cukrem. Zapraszam do przepisu:) Czytaj dalej „Ciasteczka budyniowe”
Pyszna babka z twarogowym nadzieniem. Polukrowana lub polana białą czekoladą, w zależności co lubimy. Ja swoją ozdobiłam lukrem na bazie białka i cukru. Polecam ten lukier do dekoracji, pięknie zastyga na cieście i apetycznie ciasto z takim lukrem się prezentuje. Zabarwiłam odrobinę zielonym barwnikiem. Można pozostawić biały i posypać cukrową posypką. Czytaj dalej „Baba z serowym nadzieniem”
Roladki drobiowe to doskonały pomysł na przygotowanie filetów drobiowych np na świąteczny obiad. Nadzienie z białej kiełbasy świetnie komponuje się z mięsem drobiowym i sosem śmietanowo musztardowym. Jako dodatek puree ziemniaczane i ulubione surówki. Polecam i zapraszam do przepisu:) Czytaj dalej „Roladki drobiowe nadziewane białą kiełbasą”
Tort malinowy pojawił się z okazji urodzin w naszej rodzinie. W dość nietypowy sposób były świętowane urodziny, bo na odległość. No cóż, trzeba sobie jakoś radzić 🙂 Od czasu do czasu nadmiar kalorii, może być całkiem pożyteczny, na poprawę chociażby humoru:) Tort przekładany konfiturą malinową , swojej roboty( zapasy powoli się kończą) oraz kremem śmietanowo malinowym. Smakował obłędnie, nie pozostaje mi nic innego jak zaprosić po przepis:) Czytaj dalej „Tort malinowy”
Zapiekanka Gyros to bardzo proste danie i bardzo ciekawy pomysł na przygotowanie mięsa w nie co innym stylu. Bardzo smaczne, aromatyczne i sycące. Szczerze polecam niewiele pracy a zaspokoi na długo głód łakomczuchów na kwarantannie:) Czytaj dalej „Zapiekanka Gyros z makaronem”
Naleśniki, naleśniki, chyba większość z nas je uwielbia. Można je robić na rozmaite sposoby, z różnym nadzieniem w wersji na słono i słodko. Krokiety z naleśników to bardzo szybkie danie, które z powodzeniem można podać do obiadu w towarzystwie czerwonego barszczyku, lub na kolację z różnymi sosami. Czytaj dalej „Krokiety z naleśników”
