Deser owocowy z bezą

Na ostatnim rodzinnym spotkaniu, miałam przyjemność poznać deser owocowy z bezą. Czym mnie zachwycił? Swoją prostotą i smakiem. Na upalne dni jest nie zastąpiony. Lepszy od ciasta i lodów. Przygotowuje się z dodatkiem mrożonych owoców. Mogą być tak naprawdę różne, jadłam z malinami i białą bezą, było pyszne:)) Czytaj dalej „Deser owocowy z bezą”

Share Button

Kołacze węgierskie

Kołacz węgierski, kurtoszkołacz, trdelink, ciasto kominowe, takie nazwy udało mi się odszukać. Kurtoszkołacz to tradycyjne węgierskie ciasto. Piecze się je nad żarzącym ogniem. W Polsce najczęściej spotykane są w  food truckach, przyrządzane w specjalnym opiekaczu. Czytaj dalej „Kołacze węgierskie”

Share Button

Udziec indyczy nadziewany

Udziec indyczy nadziewany to niezwykle apetyczne danie . Duża ilość różnorodnych składników sprawia, że potrawa jest bardzo aromatyczna, syta i efektownie wygląda. Nie macie pomysłu na ciekawy rodzinny obiad, to szczerze polecam. Jedyny mankament, to czas oczekiwania. Mięso indycze jednak  potrzebuje trochę czasu aby było miękkie . Ale czego się nie robi dla efektu końcowego, a proszę mi wierzyć warto czekać:) Czytaj dalej „Udziec indyczy nadziewany”

Share Button

Szarlotka sypana migdałami

 

Szarlotka sypana albo ciasto dla leniwych.:) Myślę, że ta druga nazwa doskonale pasuje, bo zbyt dużo pracy nie trzeba włożyć aby upiec to pyszne ciasto. Tak, tak moi drodzy nie dość, że nie trzeba się zbytnio napracować to jeszcze jest niezłym ciachem:))) Czytaj dalej „Szarlotka sypana migdałami”

Share Button

Tarta z gruszkami

Tarta z gruszkami to fantastyczne kruche ciasto, które przygotujemy bardzo szybko a jeszcze szybciej zniknie. Ciekawe nadzienie dopełnia całości, będzie prawdziwym hitem, jeżeli choć raz zrobicie:)Tarta to najbardziej rozpoznawalne ciasto kuchni francuskiej. W okresie letnim możemy poszaleć z nadzieniem, doskonale sprawdzą się również inne dostępne latem owoce. Czytaj dalej „Tarta z gruszkami”

Share Button

Sałata rzymska w sosie musztardowo miodowym

Sałata rzymska to źródło wielu witamin, które mają ogromny wpływ na pracę naszego organizmu.

  • Witamina C i beta-karoten — ten duet pomaga zapobiegać utlenianiu cholesterolu.
  • Błonnik pokarmowy — wiąże się z solami żółciowymi w okrężnicy i pomaga wydalić je z organizmu.
  • Potas — ten minerał pomaga obniżyć ciśnienie krwi i ryzyko chorób serca.
  • Witamina A i beta-karoteny zawarte w sałacie rzymskiej to przeciwutleniacze mające zasadnicze znaczenie dla utrzymania zdrowej błony śluzowej, skóry oraz prawidłowego widzenia
  • Sałata rzymska zawiera również istotne ilości kwasu foliowego i witaminy K

Czytaj dalej „Sałata rzymska w sosie musztardowo miodowym”

Share Button

Pieczywo chrupkie z suszonymi pomidorami i ziarnami

Pieczywo chrupkie może być doskonałą przekąską między posiłkami, może zastąpić tradycyjne pieczywo, być dodatkiem do zup, sosów i sałatek. Nie wszystkie pieczywa chrupkie dostępne w marketach są smaczne, zdrowe, pozbawione dodatkowych, niepotrzebnych i często mało przyjaznych dla naszego zdrowia składników. Spotkałam się też z opinią, że smakują jak tekturka. Czytaj dalej „Pieczywo chrupkie z suszonymi pomidorami i ziarnami”

Share Button