Absolutnie dla mnie najlepsze ciasto z truskawkami i galaretką. Już mamy świeże truskawki i możemy poszaleć. Rozpoczęłam mój sezon truskawkowy tym o to ciastem. Czytaj dalej „Biszkopt z truskawką”
Biszkopt z truskawką
Miesiąc: maj 2019
Lubelskie parowańce
Lekkie słodkie danie, dość proste w przygotowaniu. Kluski można nadziewać tym co mamy, dżem, świeże owoce czy jak w tym przepisie serek Zaczynają pojawiać się truskawki ,więc możemy razem z serkiem dać truskawkę. Moje kluski tak jak w oryginalnym przepisie z gazety z lat 90. Polecam są pyszne na ciepło i zimno: Czytaj dalej „Lubelskie parowańce”
Kapuśniak z pulpetami
Ponownie wracam do młodej kapusty tym razem w zupie. Pisałam wcześniej o jej właściwościach jak jest pożyteczna dla naszego zdrowia. Więc korzystajmy w dużej ilości, bo jest kopalnią wielu witamin. Zupa bardzo pożywna smakuje dużym i małym:) Czytaj dalej „Kapuśniak z pulpetami”
Ciasto bez pieczenia
Szybkie, proste, zawsze wychodzi. Bardzo ładnie wygląda i jest niezwykle smaczne. Najlepiej smakuje jak postoi w lodówce całą noc. Szczerze polecam, pracy nie ma dużo a efekt jest pyszny:) Czytaj dalej „Ciasto bez pieczenia”
Ziemniaczane róże
Niezwykle efektowne ziemniaki w postaci różyczek. Aromatyczne , smaczne i dość proste w przygotowaniu. Czytaj dalej „Ziemniaczane róże”
Szarlotka na bogato
Szarlotka to jedno z moich ciast najchętniej pieczonych. Można ją piec na przeróżne sposoby i wszystkie według mnie są pyszne. Dzisiaj zapraszam na szarlotkę z kremem bezowym jest pyszna:) Czytaj dalej „Szarlotka na bogato”
Crumiri- ciasteczka włoskie ze szprycy
Bardzo smaczne włoskie ciasteczka. Jeżeli chcemy aby pozostały miękkie cały czas, musimy je zamknąć w szczelnym pojemniku. Jeżeli nie zamkniemy, staną się kruche i stwardnieją ,ale również są dobre. Właściwie nie zdążą zbyt długo poleżeć:)) Czytaj dalej „Crumiri- ciasteczka włoskie ze szprycy”
Roladki w liściach kapusty
Młoda kapusta w ostatnim czasie opanowała moją kuchnię na dobre. Obawiam się ,że na długo w niej zagości:) Kapusta wydaje się być bardzo pospolita i niezbyt ciekawa, jednak warto po nią sięgać ze względu na lecznicze właściwości. Zawiera dużo witaminy C wzmacnia układ odpornościowy. Warzywo pochodzi z rejonu Morza Śródziemnego i było bardzo popularne w starożytnej Grecji i Rzymie, gdzie uważano je za lek na choroby wątroby, płuc i stawów. Do Polski trafiło w XIV wieku za sprawą Niemców. Kapusta należy do bardzo mało kalorycznych warzyw – w 100 g jest tylko 29 kcal. No cóż to tyle wstępu ,teraz zapraszam do przepisu. Czytaj dalej „Roladki w liściach kapusty”
Paluszki
Coś do pochrupania. Fajna przekąska do posiedzenia podczas grillowania lub przed telewizorem. Bardzo proste w przygotowaniu, nie mogą się nie udać Doskonale smakują z różnymi dipami,sosami itp. Zapraszam do przepisu. Czytaj dalej „Paluszki”
Beza Pavlova
Beza to jedno z delikatniejszych ciast i dość słodkich. Według mnie najbardziej chimeryczne ciasto jakie znam. Dlaczego tak myślę, bo długo z nią walczyłam zanim wyszła taka jak potrzeba:) Sprawdziłam, przetestowałam ten przepis jest ok, wychodzi 100 na 100. Warunek jeden ściśle według przepisu.Zaczynamy:)) Czytaj dalej „Beza Pavlova”
Kurczak w musztardzie i miodzie
Maj niestety nie jest taki majowy, pogoda bardzo kapryśna, nie nastraja pozytywnie. Myślę, że dobrym antidotum na poprawę humoru może być smaczny domowy obiad. Jeżeli uda nam się go jeszcze przygotować szybko i sprawnie z pewnością ,każdy będzie zadowolony. Zapraszam na szybkie i proste danie obiadowe:) Czytaj dalej „Kurczak w musztardzie i miodzie”
Sernik z pianką Toffi
Kocham serniki w każdym wydaniu. Ten jest wyjątkowy:)) Bardzo ciekawy pomysł na polewę czekoladową z dodatkiem galaretki. Jest błyszcząca , miękka, nie łamie się i nie kruszy podczas krojenia. Sernik delikatny w smaku, wilgotny mega smaczny. Czytaj dalej „Sernik z pianką Toffi”