Kurczak czosnkowy to bardzo aromatyczne danie, które przypadnie do gustu zarówno dużym jak i małym . Można podawać w towarzystwie młodych pieczonych ziemniaków, frytek. Dobrze aby mięso w oliwie czosnkowej było marynowane około 1h. Oliwę czosnkową dobrze mieć wcześniej przygotowaną. Ja wlewam do flakonika oliwę, dodaję pokrojony czosnek, zioła i tak ją przechowuję. Ma ładny aromat używam do mięsa i sałatek, polecam:) Czytaj dalej „Kurczak czosnkowy”
Kurczak z ananasem w wiosennych barwach, to prawdziwy przysmak dla osób lubiących dania mięsne z owocami, o nie co słodkim smaku. Doskonały dodatek do ryżu na sypko, ugotowanym z dodatkiem curry. Lekka potrawa, szybka i prosta w przygotowaniu. Szczerze polecam wyśmienicie smakuje i pięknie się prezentuje. Czytaj dalej „Kurczak z ananasem”
Muffinki jogurtowe z bitą śmietaną, to pyszny deser do popołudniowej kawy. Bardzo prosty przepis u mnie bardzo chętnie wykorzystywany przez moją córkę. Dodatek muesli i ewentualnie bakalii dodatkowo poprawia walory smakowe. Polecam prosty , szybki przepis na ciastko do kawy:) Czytaj dalej „Muffinki jogurtowe”
W ostatnim czasie częściej sięgamy po przepisy na domowe pieczywo. Moja propozycja to bułki poznańskie, dzielone. Myślę, że wiele z nas pamięta smak takich bułek. W niektórych piekarniach czasem można je jeszcze spotkać ale to już rzadkość. Smakują doskonale z domową konfiturą , świeżym masełkiem lub jajkami na miękko. Czytaj dalej „Bułki poznańskie”
Coraz cieplej, więcej słońca, więc czas powrócić do lodów. Dzisiaj moja propozycja, to lody borówkowe. Bez mieszania, o aksamitnej konsystencji, po prostu pyszne. Już niedługo będą świeże owoce z działki, ogródka, będzie można je modyfikować, jeżeli chodzi o smaki. Mogą być malinowe, porzeczkowe, jagodowe, itp. Czytaj dalej „Lody borówkowe”
Ratatouille to dietetyczne, warzywne danie jednogarnkowe wywodzące się z kuchni francuskiej. Oparte głównie na, bakłażanach, papryce, cukinii, cebuli i pomidorach. Dość proste w przygotowaniu, bardzo aromatyczne i apetycznie wyglądające. Ja moją wersję, posypałam po upieczeniu tartym parmezanem, co szczerze polecam. Zapraszam do przepisu. Czytaj dalej „Ratatouille”
