Bardzo prosty przepis, efektownie wygląda zachęcając do zjedzenia.Świeże maliny znacznie podwyższają walory smakowe. Zachęcam do wypróbowania, niewiele czasu na przygotowanie a wiele radości dla podniebienia:) Czytaj dalej „Deser Tiramisu serce”
Zazwyczaj kasztan jadalny występuje jako duże drzewo o kulistej koronie i dość ciekawym pokroju. Z wiekiem pień drzewa staje się bruzdowany, często spiralnie.Bardzo cenione są wartości odżywcze kasztana jadalnego. Jego owoce w smaku przypominają orzechy i są dość lekkostrawne, aczkolwiek należy pamiętać, że również bardzo kaloryczne – zawierają aż ok. 180 kcal na 100 g! Te 100g kasztanów jadalnych zawiera jednak tyle samo witaminy C, co 100g cytryny. Są też bogatym źródłem witamin: B1, B2, E, kwasu jabłkowego, lecytyny, magnezu, żelaza i potasu.Pomimo dużej kaloryczności warto sobie czasem przyrządzić ze względu na duże wartości odżywcze.Zupa jest bardzo syta długo po jej zjedzeniu nie czujemy łaknienia, dzieci lubią bo jest słodka.
Czytaj dalej „Zupa z kasztanów jadalnych”
De volaille z sosem gorgonzola to pyszne danie, które zachwyci nie jednego smakosza. Połączenie delikatnego mięsa z intensywnym sosem gorgonzola tworzy wyjątkową kompozycję smaków. Przygotowanie tego dania nie jest trudne, a efekt końcowy z pewnością zachwyci Twoich gości.
Czytaj dalej „De volaille z sosem gorgonzola”
Przy okazji sałatki podawałam przepis na sos,postanowiłam go podać jeszcze raz w osobnym przepisie,aby nie było kłopotów z odszukaniem w przyszłości
Sos gorgonzola łatwy sposób na ciekawy dodatek do wielu potraw. Doskonale sprawdza się z plackami ziemniaczanymi, makaronami ,kurczakiem i wieloma innymi daniami. Zapraszam do przepisu.
Witam wszystkich w ostatnim dniu karnawału. Pączki, faworki i inne słodkości dzisiaj królują na stołach a u mnie ciasto gruszkowe pycha:))
Czytaj dalej „Ciasto czekoladowe z gruszkami”
Dzisiaj urodziny miesiąca lutego, przy tej okazji ciasto marchewkowe. Lekkie, zdrowe i bardzo smaczne. W cieście nie czuć marchwi, smakuje obłędnie i wszyscy są zadowoleni.
Czytaj dalej „Ciasto marchewkowe z mąką kukurydzianą”
Zupa cebulowa, przepis prosto z Francji. Mrozy nie straszne po zjedzeniu takiej zupy. Mocno rozgrzewająca ,syta i bardzo aromatyczna.
Czytaj dalej „Zupa cebulowa na winie w/g Julii Child”
Nawet najlepszej gospodyni, może zdarzyć się wpadka z ciastem, które nie wyjdzie, może będzie zakalec? Trzeba je ukryć przed oczami domowników lub wyrzucić. Może są jakieś podeschnięte resztki. To bardzo dobra podstawa bajaderek, nie wyrzucajcie można to wykorzystać i dać drugie życie:)W internecie krąży wiele przepisów, nie wiadomo co wybrać i który się sprawdzi? Trochę ich zrobiłam zanim doszłam do swojego przepisu, który stosuje najczęściej.
Zupa z ciecierzycy jest bardzo dobrym pomysłem na treściwą i smaczną zupę. Dużo wartościowych składników, prosta w przygotowaniu, można ugotować więcej , przelać do słoików gorącą i przechowywać w lodówce.
Czytaj dalej „Zupa z ciecierzycy”
Dla mniej wtajemniczonych Julia Child była amerykanką, która gotowała według przepisów kuchni francuskiej. Wydała kilka książek z przepisami, niestety polskich wydań nie można tak łatwo znaleść. W najbliższym czasie przedstawię trochę przepisów według Juli Child Czytaj dalej „Suflet w/g Juli Child”
Zupa fasolowa to jedno z tych dań, które kojarzą nam się z domem, ciepłem i aromatycznymi przyprawami. Dodając do niej pastę z pomidorów, uzyskujemy jeszcze bardziej intensywny smak i kremową konsystencję. To idealna propozycja na zimowe dni, gdy chcemy poczuć się rozgrzani i zadowoleni.Spróbuj tego przepisu i poczuj, jak pyszna i zdrowa może być zupa fasolowa z dodatkiem pasty z pomidorów!
Czytaj dalej „Zupa fasolowa w/g Ali”
