16.02.2018
Na weekend zaproponuję sernik krakowski do którego długo się zabierałam. Zawsze miałam obiekcje, że mi nie wyjdzie. Dzisiaj jestem bohaterem w swojej kuchni bo go upiekłam.Wygląda jak na załączonym foto i jest bardzo smaczny. Myślę,że jutro, jak dotrwa będzie jeszcze lepszy.Przepis łatwy nie powinno zrobienie tego sernika sprawić kłopotu.
Czytaj dalej „Sernik krakowski”
Ciąg dalszy kuchni indyjskiej, placuszki z bakłażana, smakują świetnie z rybą ale można podawać zamiast ziemniaków, z wieloma innymi daniami, bądź jako samodzielne danie.
Czytaj dalej „Smażone placuszki pakora”
Witam wszystkich, zapraszam dzisiaj do kuchni indyjskiej.Bardzo ciekawy przepis i sposób zaserwowania ryby nieco inaczej. Mojej rodzinie przypadło do gustu zachęcam do zrobienia.
Bardzo prosty przepis, efektownie wygląda zachęcając do zjedzenia.Świeże maliny znacznie podwyższają walory smakowe. Zachęcam do wypróbowania, niewiele czasu na przygotowanie a wiele radości dla podniebienia:) Czytaj dalej „Deser Tiramisu serce”
Zazwyczaj kasztan jadalny występuje jako duże drzewo o kulistej koronie i dość ciekawym pokroju. Z wiekiem pień drzewa staje się bruzdowany, często spiralnie.Bardzo cenione są wartości odżywcze kasztana jadalnego. Jego owoce w smaku przypominają orzechy i są dość lekkostrawne, aczkolwiek należy pamiętać, że również bardzo kaloryczne – zawierają aż ok. 180 kcal na 100 g! Te 100g kasztanów jadalnych zawiera jednak tyle samo witaminy C, co 100g cytryny. Są też bogatym źródłem witamin: B1, B2, E, kwasu jabłkowego, lecytyny, magnezu, żelaza i potasu.Pomimo dużej kaloryczności warto sobie czasem przyrządzić ze względu na duże wartości odżywcze.Zupa jest bardzo syta długo po jej zjedzeniu nie czujemy łaknienia, dzieci lubią bo jest słodka.
Czytaj dalej „Zupa z kasztanów jadalnych”
De volaille z sosem gorgonzola to pyszne danie, które zachwyci nie jednego smakosza. Połączenie delikatnego mięsa z intensywnym sosem gorgonzola tworzy wyjątkową kompozycję smaków. Przygotowanie tego dania nie jest trudne, a efekt końcowy z pewnością zachwyci Twoich gości.
Czytaj dalej „De volaille z sosem gorgonzola”
Przy okazji sałatki podawałam przepis na sos,postanowiłam go podać jeszcze raz w osobnym przepisie,aby nie było kłopotów z odszukaniem w przyszłości
Sos gorgonzola łatwy sposób na ciekawy dodatek do wielu potraw. Doskonale sprawdza się z plackami ziemniaczanymi, makaronami ,kurczakiem i wieloma innymi daniami. Zapraszam do przepisu.
Witam wszystkich w ostatnim dniu karnawału. Pączki, faworki i inne słodkości dzisiaj królują na stołach a u mnie ciasto gruszkowe pycha:))
Czytaj dalej „Ciasto czekoladowe z gruszkami”
Dzisiaj urodziny miesiąca lutego, przy tej okazji ciasto marchewkowe. Lekkie, zdrowe i bardzo smaczne. W cieście nie czuć marchwi, smakuje obłędnie i wszyscy są zadowoleni.
Czytaj dalej „Ciasto marchewkowe z mąką kukurydzianą”
Zupa cebulowa, przepis prosto z Francji. Mrozy nie straszne po zjedzeniu takiej zupy. Mocno rozgrzewająca ,syta i bardzo aromatyczna.
Czytaj dalej „Zupa cebulowa na winie w/g Julii Child”
Nawet najlepszej gospodyni, może zdarzyć się wpadka z ciastem, które nie wyjdzie, może będzie zakalec? Trzeba je ukryć przed oczami domowników lub wyrzucić. Może są jakieś podeschnięte resztki. To bardzo dobra podstawa bajaderek, nie wyrzucajcie można to wykorzystać i dać drugie życie:)W internecie krąży wiele przepisów, nie wiadomo co wybrać i który się sprawdzi? Trochę ich zrobiłam zanim doszłam do swojego przepisu, który stosuje najczęściej.
