Jak Wielkanoc to duuużo jajek, a jak dużo jajek to i majonez się pojawi.:) Zapraszam na II wersje majonezu, przepisy bardzo proste a najważniejsze Wiemy co jemy:) Czytaj dalej „Majonez w dwóch odsłonach”
Majonez w dwóch odsłonach
Kategoria: sosy
Sos karmelowy
Wspaniały dodatek do ciast, deserów, lodów. Można przechowywać w zamkniętym pojemniku do 2 h w lodówce. Kiedy zastygnie robi się bardzo gęsty jak masa kajmakowa. Można używać również do smarowania tostów. Czytaj dalej „Sos karmelowy”
Sos czosnkowy
Sos bardzo lekki zrobiony na bazie jogurtu greckiego. Można wykorzystać do wielu dań. Pizzy, placków ziemniaczanych, zapiekanek itp. Bardzo prosty w przygotowaniu. Czytaj dalej „Sos czosnkowy”
Dip azjatycki
Dip azjatycki do zupy tajskiej ale nie tylko. Znakomicie się nadaje do zanurzania w nim surowych warzyw, również można polać gotowane warzywa. Może służyć do marynowania mięsa kurczaka, wołowiny ,wieprzowiny. Mięso marynować w sosie przed pieczeniem lub grillowaniem od 30 minut -2 h. Czytaj dalej „Dip azjatycki”
Sos Winegret
Przy okazji sałatki podawałam przepis na sos,postanowiłam go podać jeszcze raz w osobnym przepisie,aby nie było kłopotów z odszukaniem w przyszłości
Sos gorgonzola
Sos gorgonzola łatwy sposób na ciekawy dodatek do wielu potraw. Doskonale sprawdza się z plackami ziemniaczanymi, makaronami ,kurczakiem i wieloma innymi daniami. Zapraszam do przepisu.