„Kiedy wołowina dusi się w piekarniku świat wydaje się piękniejszy Boeuf bourguignon jest najlepszą potrawką na świecie” Julia Child Czytaj dalej „Boeuf bourguignon-wołowina w czerwonym winie w/g Julii Child”
Pierś kurczaka to popularne mięso, które można przyrządzić na wiele różnych sposobów. Jednym z ciekawszych pomysłów jest przygotowanie go w sosie pomarańczowym. To danie, które zachwyci zarówno smakoszy kurczaka, jak i fanów owocowych dodatków.
Czytaj dalej „Pierś z kurczaka w sosie pomarańczowym”
Zapiekanka z ziemniaków, bardzo dobra alternatywa dla ziemniaków, które na codzień przygotowujemy w tradycyjny sposób. Czytaj dalej „Ziemniaki gratine w/g Julii Child”
Dzisiaj znów powracam do Julii Child. Jeszcze raz przybliżę jej postać , autorka słynnych na całym świcie książek kucharskich oraz jednego z najsłynniejszych programów kulinarnych, Francuski szef kuchni. Kuchnię francuską pokochała podczas swojego pobytu we Francji, kiedy tam mieszkali razem z mężem. Była z pochodzenia amerykanką zmarła w 2004r.
Czytaj dalej „Francuski kurczak Dijon w/g Julii Child”
Witam wszystkich, zapraszam dzisiaj do kuchni indyjskiej.Bardzo ciekawy przepis i sposób zaserwowania ryby nieco inaczej. Mojej rodzinie przypadło do gustu zachęcam do zrobienia.
De volaille z sosem gorgonzola to pyszne danie, które zachwyci nie jednego smakosza. Połączenie delikatnego mięsa z intensywnym sosem gorgonzola tworzy wyjątkową kompozycję smaków. Przygotowanie tego dania nie jest trudne, a efekt końcowy z pewnością zachwyci Twoich gości.
Czytaj dalej „De volaille z sosem gorgonzola”
