Na ostatnim rodzinnym spotkaniu, miałam przyjemność poznać deser owocowy z bezą. Czym mnie zachwycił? Swoją prostotą i smakiem. Na upalne dni jest nie zastąpiony. Lepszy od ciasta i lodów. Przygotowuje się z dodatkiem mrożonych owoców. Mogą być tak naprawdę różne, jadłam z malinami i białą bezą, było pyszne:)) Czytaj dalej „Deser owocowy z bezą”
Kołacz węgierski, kurtoszkołacz, trdelink, ciasto kominowe, takie nazwy udało mi się odszukać. Kurtoszkołacz to tradycyjne węgierskie ciasto. Piecze się je nad żarzącym ogniem. W Polsce najczęściej spotykane są w food truckach, przyrządzane w specjalnym opiekaczu. Czytaj dalej „Kołacze węgierskie”
Szarlotka sypana albo ciasto dla leniwych.:) Myślę, że ta druga nazwa doskonale pasuje, bo zbyt dużo pracy nie trzeba włożyć aby upiec to pyszne ciasto. Tak, tak moi drodzy nie dość, że nie trzeba się zbytnio napracować to jeszcze jest niezłym ciachem:))) Czytaj dalej „Szarlotka sypana migdałami”
Tarta z gruszkami to fantastyczne kruche ciasto, które przygotujemy bardzo szybko a jeszcze szybciej zniknie. Ciekawe nadzienie dopełnia całości, będzie prawdziwym hitem, jeżeli choć raz zrobicie:)Tarta to najbardziej rozpoznawalne ciasto kuchni francuskiej. W okresie letnim możemy poszaleć z nadzieniem, doskonale sprawdzą się również inne dostępne latem owoce. Czytaj dalej „Tarta z gruszkami”
Ciasto truskawkowo – poziomkowe jest stałym punktem u mnie w domu każdego lata. Albo tylko poziomki lub w towarzystwie truskawek. Zapach leśnych poziomek jest cudowny szkoda tylko, że tak krótko można je zbierać. Czytaj dalej „Ciasto truskawkowo – poziomkowe”
Kruche ciasto z pianką budyniową w towarzystwie truskawek , to prawdziwy przysmak. Gwarantuję Wam, że to będzie miłość od pierwszego kęsa ciasta, będziecie do niego wracać nie jeden raz:) Bardzo kruchy spód, wierzch pianki- bezy, też chrupiący całość dopełniają świeże truskawki, ułożone na cieście. Wspaniale wygląda i jest przepyszne. Truskawek mamy coraz więcej więc zachęcam, można poszaleć:)) Czytaj dalej „Kruche z pianką budyniową”
Aksamitny deser czekoladowy z borówkami, to iście królewski przysmak. Chyba nie uda się przejść obok niego obojętnie. Na pozór wygląda bardzo skromnie, po za szczytem zrobionym z borówek, nic specjalnie go nie wyróżnia. Czytaj dalej „Aksamitny deser”
Pyszna babka z twarogowym nadzieniem. Polukrowana lub polana białą czekoladą, w zależności co lubimy. Ja swoją ozdobiłam lukrem na bazie białka i cukru. Polecam ten lukier do dekoracji, pięknie zastyga na cieście i apetycznie ciasto z takim lukrem się prezentuje. Zabarwiłam odrobinę zielonym barwnikiem. Można pozostawić biały i posypać cukrową posypką. Czytaj dalej „Baba z serowym nadzieniem”
Tort malinowy pojawił się z okazji urodzin w naszej rodzinie. W dość nietypowy sposób były świętowane urodziny, bo na odległość. No cóż, trzeba sobie jakoś radzić 🙂 Od czasu do czasu nadmiar kalorii, może być całkiem pożyteczny, na poprawę chociażby humoru:) Tort przekładany konfiturą malinową , swojej roboty( zapasy powoli się kończą) oraz kremem śmietanowo malinowym. Smakował obłędnie, nie pozostaje mi nic innego jak zaprosić po przepis:) Czytaj dalej „Tort malinowy”
Budyń z jabłek to bardzo prosty deser, który poprawi nam humor podczas trudnych dni. Jabłka wzbogacone aromatem cynamonu a polewa czekoladowa udekorowana kleksami bitej śmietany, tartą czekoladą i kawałkami jabłek . Wszystko wygląda bardzo apetycznie. Dorosłym i dzieciom taki deser z pewnością przypadnie do gustu. Szczerze polecam:) Czytaj dalej „Budyń z jabłek z czekoladą”
Babka majonezowa to wyjątkowo smaczne ciasto czekoladowe. Może postać nie co dłużej, zachowuje swoją świeżość przez kilka dni , jak się uchowa:) U mnie bardzo szybko zniknęła. Polewa czekoladowa z mleka skondensowanego i kakao dopełnia całości. Zbliżają się Święta Wielkanocne, babka może być ciekawą propozycją na świąteczny stół. Zapraszam do przepisu. Czytaj dalej „Babka majonezowa”
Piernik z konfiturą malinową pachnące przyprawą korzenną z polewą czekoladową ,to prawdziwy rarytas. Pyszne, szybkie ciasto, które zachwyci niejednego smakosza słodkości:) Konfitura malinowa po dodaniu galaretki jest sztywniejsza i przy krojeniu nie rozpływa się na boki. Czytaj dalej „Piernik z konfiturą malinową”
