Z okazji Walentynek 2021 dla wszystkich zakochanych specjalny przepis , croissanty z serem i malinami. Croissanty zakupione, jeszcze nie doczekały się zrobienia w mojej kuchni:)) Ale to wkrótce…. Fantastyczny pomysł na śniadanie, podwieczorek zwłaszcza w takim dniu. Proste i łatwe w przygotowaniu, zachęcam do wykorzystania. Jeżeli ktoś wypieka swoje croissanty, będzie deser jeszcze lepszy. Zapraszam
Składniki
- 4 croissanty
- 500 g serka białego, sernikowego
- 250 g malin świeżych
- 4 łyżki cukru pudru
- cukier waniliowy
- 2 łyżki mąki
- 1 jajko
Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Przygotować miseczki żaroodporne.
Do sera dodać cukier i cukier waniliowy, mąkę, jajko, maliny, zmiksować. Każdy rogalik przez środek rozciąć ale nie do końca. Rozszerzyć boki a w środek wkładać nadzienie serowe. Układać na blaszce wyłożonej papierem. Podpierać miseczkami żaroodpornymi aby trzymały formę i nie przewracały się. Brzegi mają być nie co rozchylone. Zapiekamy 10-15 minut.
Wyjmujemy, dekorujemy malinami i gotowe. Mniam, mniam……
Smacznego:)
