Zupa krem z kalarepy z grzankami – prosty przepis na pyszną i zdrową zupę.Jeśli szukasz pomysłu na oryginalne, a zarazem smaczne danie, zupa krem z kalarepy z grzankami będzie idealnym wyborem. Ta prosta i szybka w przygotowaniu zupa nie tylko cieszy podniebienie, ale także dostarcza niezbędnych składników odżywczych.Ta prosta zupa krem z kalarepy z grzankami to idealna propozycja na obiad lub kolację. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, jak łatwo można przygotować pyszną zupę kremową.
Składniki:
- 1 duża kalarepa
- 1 cebula
- 2 ziemniaki
- 1 marchewka
- 1 litr bulionu warzywnego
- 1 łyżka masła
- Śmietana (opcjonalnie)
- Sól i pieprz do smaku
- Grzanki (do podania)
Przygotowanie:
Warzywa obierz, umyj i pokrój w kostkę. W garnku rozgrzej masło i podsmaż cebulę. Dodaj pozostałe warzywa i smaż przez kilka minut. Wlej bulion warzywny i gotuj na małym ogniu, aż warzywa będą miękkie.Odlej połowę wywaru. Zupę zmiksuj blenderem na gładki krem gdy będzie zbyt gęsta dodawaj stopniowo wywar do uzyskania właściwej konsystencji . Dopraw solą i pieprzem do smaku. Podawaj z dodatkiem śmietany i grzanek.
Wypróbuj ten przepis już dziś i ciesz się smakiem i aromatem pysznej zupy kremowej z kalarepy:)