Delikatna sałatka , którą przygotujemy bardzo szybko. Bardzo fajny dodatek do dań grillowych jak również jako przystawka na inne okazje. Filet z kurczaka gotowany. Można wykorzystać do gotowania bulion z kostki lub ugotować w zupie, będą dwie korzyści:) Najlepsza będzie wtedy jak trochę postoi w lodówce.
Składniki
- 2 filety ugotowane
- 1 jabłko obrane
- puszka kukurydzy
- 1/2 średniego pora biała część
- 2-3 łyżki orzechów włoskich
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- sól, pieprz
Kukurydzę odsączyć, przełożyć do miski. Filety i jabłko pokroić w koskę, pora na półplasterki , przełożyć do miski. Dodać orzechy. Jogurt wymieszać z majonezem, posolić, dodać pieprzu do smaku. Polać sałatkę dokładnie wymieszać. Wstawić do lodówki na min 1 h. Gotowe.
Smacznego:)
sałatka z buraków z rodzynkami
