Prosta i bardzo smaczna sałatka śledziowa. Połączenie słodkiego ananasa i lekko słonego śledzia jest super. Szczerze polecam:)
Składniki
- 400 g płatów śledzia w oleju
- 1/2 puszki ananasa
- 1/2 puszki kukurydzy konserwowej
- cebula czerwona
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- sól
- pieprz
Ananasa i kukurydzę osączyć z zalewy. Cebulę i ananas pokroić w kostkę. Śledzia w paski lub kostkę. Wszystkie składniki przełożyć do miski, dodać jogurt i majonez. Doprawić do smaku solą i pieprzem, wymieszać i wstawić do lodówki na kilka godzin.
Smacznego:)
