Z lodami nie co łatwiej przeżyć upalny dzień. U mnie sprawdziły się lody z mrożonych owoców. Potrzebujemy niewiele czasu aby je zrobić. Sa naprawdę pyszne. Dodatek mleczka powoduje, że lody są bardzo delikatne o aksamitnej konsystencji i niepowtarzalnym smaku. Polecam:)
Składniki
- 1 sztuka melona żółtego ( może być inny)
- 2 mleczka kokosowe ( schłodzone 1 dzień w lodówce)
- 3/4 szklanki cukru pudru
Melona obrać, pokroić w kostkę i zamrozić. Najlepiej zrobić to na noc. Zamrożony melon rozdrobnić blenderem. Dodać mleczko, tylko gęstą białą część. Kiedy mleczko schłodzimy, oddzieli się płyn od gęstego mleczka. Dodać cukier puder i zmiksować na gładką masę. Podawać w pucharkach lub rożkach. Lody , które pozostaną włożyć do zamrażarki.
Smacznego:)
