Skrzydełka z kurczaka chyba wszyscy lubimy. Można je przyrządzać na rozmaite sposoby i zawsze wszystkim smakują, zarówno dużym jak i małym łasuchom. Udało mi się znaleść dość ciekawy i prosty przepis.Polecam
Składniki
10-12 skrzydełek z kurczaka
sól,pieprz
Marynata
- 3/4 szklanki ketchupu
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki miodu
- łyżka musztardy czubata
- 3 zmiażdżone czosnki
- łyżka sosu sojowego
- łyżeczka chili
Skrzydełka opłukać ,oczyścić doprawić solą i pieprzem.
Składniki marynaty wymieszać. Włożyć skrzydełka do miski , polać marynatą,przykryć i wstawić do lodówki conajmniej na 12h.
Po tym czasie skrzydełka ułożyć w płaskim naczyniu do zapiekania, obficie polać marynatą. Przykryć papierem do pieczenia,wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni, zapiekać 15 minut. Odwrócić na drugą stronę, posmarować marynatą i zapiekać kolejne 15 minut beż papieru. Przed wyjęciem sprawdzić miękkość mięsa widelcem.
Podawać z ulubionymi dodatkami.
Smacznego:)
