Pyszne czekoladki we włoskim stylu. Doskonały upominek dla kogoś bliskiego. Eleganckie, pyszne i dość proste w przygotowaniu. Kreatywnie zapakowane, mogą być dobrą propozycją prezentu ,zamiast kwiatów lub czekoladek kupionych w sklepie. Szczerze polecam są przepyszne:)
Składniki
- 200 g orzechów laskowych + 2-3 łyżki rozdrobnionych do posypania
- 400 g nutelli
- 250 g wafelków prince polo czekoladowych, lub innych podobnych
- 75 g kakao, dobrej jakości
- 3 gorzkie czekolady
- suszone jagody goji
Orzechy, wafelki, zmiksować na gładką masę. Dodać kakao ,nutellę, dokładnie wyrobić. Z masy formować nieduże kulki, odkładać na kratkę, jeden obok drugiego. Czekoladę rozpuścić w kąpieli wodnej. Kratkę postawić na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Rozpuszczoną czekoladą po kolei polewać czekoladki. Na koniec wierzch udekorować rozdrobnionymi orzechami, jagodami goji i posypać kakao. Wstawić do schłodzenia, do lodówki. Przechowywać w szczelnym pudełku.