01.03.2018
Słodka propozycja, muffinki cytrynowe laleczki. Można ozdobić wszystkie bądź tylko kilka. Ładnie dekorują słodki stół imieninowy ,urodzinowy itp.Dekoracja wykonana z masy plastycznej. Dół ciasto na mufinki cytrynowe Można zrobić mufinki według innego przepisu według uznania.
Składniki
300 g mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
150 g cukru
szczypta soli
2 i 1/2 łyżki startej skórki z cytryny
1 opakowaniu cukru wanilinowego
2 jajka
250 ml jogurtu lub kefiru lub maślanki
125 g masła, roztopionego
- Masa plastyczna
- barwniki do ciasta
- foremka do ciastek serduszko średnie i mniejsze
- pędzelek,woda,koraliki
Formę na muffiny wyłożyć 12 papilotkami. Piekarnik nagrzać do 190 stopni C. Do jednej miski przesiać mąkę razem z proszkiem do pieczenia, wymieszać, dodać cukier, sól, skórkę z cytryny i cukier waniliowy, ponownie wymieszać.W drugiej misce rozmieszać jajka z jogurtem, kefirem oraz roztopionym i ostudzonym masłem.Mokre składniki wlać do sypkich i delikatnie wymieszać łyżką tylko do połączenia się składników.
Wyłożyć do papilotek i piec przez około 20 minut
Masę plastyczną zrobić według przepisu podanego przy: Tort łóżko lalki.
Podzielić na 4 części, 1 białą zostawić, pozostałe zabarwić na dowolne kolory u mnie, różowa,niebieska,zielona.
Rozwałkować białą część, pozostałe szczelnie owinąć. Aby sobie ułatwić pracę, zwilżyć blat oliwą i ręce. Kubkiem większym od średnicy muffinek wyciąć koło, można radełkiem będzie ozdobny brzeg. Mniejszą foremką 4 serduszka wyciąć, również z białej masy. Pofalować brzeg , dociskając wykałaczką do szaszłyków i wałkując na boki miejsce przy miejscu. Nałożyć sukienki na 4 babeczki robiąc stojące fałdki. Wałkujemy następną masę, również wyciąć kubkiem dół sukienki, pofalować i nałożyć na białą sukienkę formując stojące fałdy spódnicy. Z tego samego koloru serduszko większą foremką, od góry podłożyć pod większe serduszko mniejsze, białe, tworząc biały brzeg gorsetu. Można posmarować wodą aby mieć pewność , że się skleiły. Od dołu obciąć na równo spiczasty brzeg serca. Posmarować spódnicę wodą i ustawić gorsecik zawijając brzegi do tyłu i uformować talię. Z białej masy paseczek, dokleić wodą w pasie, na środku koralik bądź imitację sznurowania, jak chcemy się pobawić. Masa wyschnie będzie się wszystko ładnie trzymać. Bardzo ładnie wygląda na stole.:))
