przystawki » Strona 3 z 5

Bakłażan marynowany

Na jednym ze spotkań rodzinnych miałam przyjemność posmakować tej przekąski. Tutaj chciałabym podziękować gospodyni Kasi za udostępnienie tego przepisu:))

Bakłażan marynowany to wspaniała forma przekąski ,przystawki ,np. na grilla. Bardzo aromatyczna o wyrazistym ,nie co ostrym smaku. Bakłażan inaczej zwany jest psianką podłużną, bardziej pospolita nazwa bakłażan lub oberżyna. Ale jako ciekawostkę napiszę ,że również używa się nazwy gruszka miłosna, jajko krzewiaste i bakman. Pochodzi z tropikalnej Afryki, Arabii, Egiptu i Indii. Czytaj dalej „Bakłażan marynowany”

Ryba w marynacie

Ryba w marynacie to niezwykle smaczna przystawka, którą podajemy na zimno. Przepis pochodzi z książki kucharskiej z lat 70. W ten sposób możemy przyrządzić każdą rybę. Bardzo dobrze również smakują śledzie. Zamknięta w słoiku może być przechowywana w lodówce kilka dni. Po zalaniu marynatą dobrze jak postoi kilka godzin w lodówce. Czytaj dalej „Ryba w marynacie”

Ziemniaczane róże

Niezwykle efektowne ziemniaki w postaci różyczek. Aromatyczne , smaczne i dość proste w przygotowaniu. Czytaj dalej „Ziemniaczane róże”

Paluszki

Coś do pochrupania. Fajna przekąska do posiedzenia podczas grillowania lub przed telewizorem. Bardzo proste w przygotowaniu, nie mogą się nie udać Doskonale smakują z różnymi dipami,sosami itp. Zapraszam do przepisu. Czytaj dalej „Paluszki”

Jajka pieczone w panierce

Niezwykle apetyczna przekąska. Pięknie wygląda na talerzu zachęcając do skosztowania. Szczerze polecam na wyjątkowe okazje, zaskoczycie nie jednego gościa:) Czytaj dalej „Jajka pieczone w panierce”

Pasztet z indyka

Wyśmienity pasztet w sam raz na świąteczny stół. Doskonale smakuje z ćwikłą, żurawiną lub chrzanem. Nie wymaga dużo pracy a efekt zadowoli wszystkich gości. Czytaj dalej „Pasztet z indyka”

Jajko w awokado

Święta Wielkiej Nocy obfitują w różne dania z jajek, pieczonych mięs,białych kiełbas, różnorodnych ciast a przede wszystkim, mazurków, bab drożdżowych,serników, itp. Mam dzisiaj propozycję na podanie jajek w sposób nowoczesny a mianowicie w awokado. Ładnie wygląda i smakuje wyśmienicie. Zapraszam do przepisu. Czytaj dalej „Jajko w awokado”

Ziemniaki w mundurkach faszerowane

Ziemniaki w mundurkach zawsze na czasie. W lecie i w zimie chętnie do nich wracamy. Za chwilę zaczniemy sezon grillowy i wtedy można je zrobić właśnie na grillu. Póki co, musimy wykorzystać piekarnik do czego zachęcam. Ziemniaczki są bardzo dobre. Czytaj dalej „Ziemniaki w mundurkach faszerowane”

Czosnkowy kurczak w cieście

Smaczna i prosta w przygotowaniu przekąska. Można podawać z różnymi sosami: słodko kwaśnym chili,czosnkowym,musztardą itp. Znika błyskawicznie więc radzę robić podwójną porcję. Czytaj dalej „Czosnkowy kurczak w cieście”

Kofta-warzywne kulki

Zdrowa i smaczna przystawka z kuchni indyjskiej. Śmiało można kuleczkami zastąpić ziemniaki. Ciekawy smak, doskonale komponuje się z kurczakiem i różnymi sosami . Myślę , że z innym mięsem będzie równie smaczne. Polecam. Czytaj dalej „Kofta-warzywne kulki”

Krążki cebulowe(onion rings)

Krążki cebulowe w cieście to bardzo popularna przekąska w Ameryce. Podawane mogą być z rożnymi sosami, mogą być dodatkiem do różnych mięs ale doskonale smakują same. Proste i łatwe w przygotowaniu. Czytaj dalej „Krążki cebulowe(onion rings)”

Carpaccio z buraka

Carpaccio z buraka to apetyczna i zdrowa przekąska, którą możemy podawać solo lub jako dodatek do mięs. Z pewnością ozdobi nasz stół i zachęci wyglądem do skosztowania. Czytaj dalej „Carpaccio z buraka”