Kurczak czosnkowy to bardzo aromatyczne danie, które przypadnie do gustu zarówno dużym jak i małym . Można podawać w towarzystwie młodych pieczonych ziemniaków, frytek. Dobrze aby mięso w oliwie czosnkowej było marynowane około 1h. Oliwę czosnkową dobrze mieć wcześniej przygotowaną. Ja wlewam do flakonika oliwę, dodaję pokrojony czosnek, zioła i tak ją przechowuję. Ma ładny aromat używam do mięsa i sałatek, polecam:) Czytaj dalej „Kurczak czosnkowy”
Kurczak z ananasem w wiosennych barwach, to prawdziwy przysmak dla osób lubiących dania mięsne z owocami, o nie co słodkim smaku. Doskonały dodatek do ryżu na sypko, ugotowanym z dodatkiem curry. Lekka potrawa, szybka i prosta w przygotowaniu. Szczerze polecam wyśmienicie smakuje i pięknie się prezentuje. Czytaj dalej „Kurczak z ananasem”
Ratatouille to dietetyczne, warzywne danie jednogarnkowe wywodzące się z kuchni francuskiej. Oparte głównie na, bakłażanach, papryce, cukinii, cebuli i pomidorach. Dość proste w przygotowaniu, bardzo aromatyczne i apetycznie wyglądające. Ja moją wersję, posypałam po upieczeniu tartym parmezanem, co szczerze polecam. Zapraszam do przepisu. Czytaj dalej „Ratatouille”
Pulpety z pora i kaszy jaglanej, prawda że brzmi dość tajemniczo? Z ciekawości, również zaczęłam czytać przepis i postanowiłam skorzystać trochę zmodyfikowałam. Co wyszło, moje dzieci to bardzo dobre testery, wiele już jadły i zazwyczaj jak nie dobre, nie jedzą i wydają werdykt bez ściemniania. Pulpety zostały ocenione jako pyszne, nietypowe ale warte zainteresowania:) Zapraszam więc do przepisu. Czytaj dalej „Pulpety z pora i kaszy jaglanej”
Roladki drobiowe to doskonały pomysł na przygotowanie filetów drobiowych np na świąteczny obiad. Nadzienie z białej kiełbasy świetnie komponuje się z mięsem drobiowym i sosem śmietanowo musztardowym. Jako dodatek puree ziemniaczane i ulubione surówki. Polecam i zapraszam do przepisu:) Czytaj dalej „Roladki drobiowe nadziewane białą kiełbasą”
Zapiekanka Gyros to bardzo proste danie i bardzo ciekawy pomysł na przygotowanie mięsa w nie co innym stylu. Bardzo smaczne, aromatyczne i sycące. Szczerze polecam niewiele pracy a zaspokoi na długo głód łakomczuchów na kwarantannie:) Czytaj dalej „Zapiekanka Gyros z makaronem”
Naleśniki, naleśniki, chyba większość z nas je uwielbia. Można je robić na rozmaite sposoby, z różnym nadzieniem w wersji na słono i słodko. Krokiety z naleśników to bardzo szybkie danie, które z powodzeniem można podać do obiadu w towarzystwie czerwonego barszczyku, lub na kolację z różnymi sosami. Czytaj dalej „Krokiety z naleśników”
Jeśli szukasz pomysłu na smaczny i sycący obiad, to pulpety z mięsa mielonego z ryżem w sosie śmietanowym są idealnym wyborem. Ten tradycyjny polski przepis zachwyci nie tylko miłośników klasycznych dań, ale również tych, którzy cenią sobie lekkość i delikatność smaku.
Czytaj dalej „Pulpety z ryżem w śmietanie”
Udka w jabłkach pachną smakowicie i mają orzeźwiający, lekko kwaskowy smak. Proste szybkie danie , nie co urozmaicone. Można w ten sposób przygotować całego kurczaka. Jako dodatki sprawdzą się pieczone ziemniaki , ryż i nasza ulubiona surówka. Polecam, proste danie ale z pewnością zaskoczy Waszych gości:) Czytaj dalej „Udka w jabłkach”
Wołowina z czerwoną fasolą to fantastyczne danie obiadowe, które zasyci nas na długo. Bardzo aromatyczne, wołowina rozpływa się w ustach. Marynowanie mięsa przed przyrządzeniem robi swoje, jest bardzo smaczne. Danie podane w towarzystwie ryżu, u mnie dodatkowo podałam sos słodko kwaśny, który uwielbiamy. Ale to oczywiście tylko sugestia. Doskonale sprawdza się surówka z kapusty pekińskiej ze świeżą papryką zieloną ,czerwoną . Pyszne, smaczne i kolorowe, zapraszam do przepisu:)) Czytaj dalej „Wołowina z czerwoną fasolą”
Kluski żelazne śmiało mogą konkurować z kluskami śląskimi i kopytkami. Przypominają mi się smaki dzieciństwa. Widzę w obrazach z przeszłości moją już dawno nie żyjącą babcię, siedzącą na niskim stołeczku i trącą ziemniaki. Często gościły u mnie w domu kluski żelazne, zwłaszcza w okresie jesieni . Babcia często podawała je z dynią , której jako dziecko nie cierpiałam. Czytaj dalej „Kluski żelazne”
Serowe kotlety, to świetna alternatywa dla mięsnych kotletów panierowanych i smażonych. Bardzo smaczne, mogą być serwowane na ciepło jak i na zimno np z dodatkiem sosów, dipów. Czytaj dalej „Serowe kotlety”
