Pomidory po włosku

25.02.2018

Przystawka, która bardzo dobrze smakuje i ładnie wygląda na stole.Szczerze polecam wykonanie nie jest trudne.

Składniki

  • 4 okrągłe duże pomidory
  • 4 średnie pomidory
  • 4 małe koktajlowe pomidorki najlepiej żółte
  • 4 kulki mozzarelli
  • 8 łyżek pesto bazyliowego
  • 4 łyżki śmietany
  • sólo,pieprz
  • oliwa
  • świeża bazylii

Duże  i średnie pomidory przetnij na pół wyjmij miąższ, zrób miseczki . Małe pomidorki w całości jeżeli mamy nieco większe to tylko na pół. Na jednego pomidora stop jedną kulkę sera z łyżką śmietany na małym ogniu. Włóż masę serową do dużego pomidora i wciśnij  w to średniego lekko dociskając w dół. W miseczkę średniego włóż pesto i wciśnij małego pomidorka. Z każdym następnym zrób to samo i do lodówki na ok 1h. Następnie każdy pomidor,  ostrym ząbkowanym nożem przetnij na ćwiartki. Każdą ćwiartkę posól i posyp pieprzem, polej oliwą i posyp bazylią. Możesz postawić przyprawy i oliwę na stole aby każdy sam wedle uznania doprawił. Bardzo smaczne szczerze polecam.

Smacznego:))

 

Share Button

2 myśli na temat “Pomidory po włosku”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *