Rolada z mięsa mielonego

05.12.2018

Smaczne mięso z powodzenie zastąpi wędlinę. Proste w przygotowaniu ,instrukcja krok po kroku również na filmie https://youtu.be/NpEz-AI7BUA,zapraszam:)

Składniki

  • 1 kg mięsa mielonego wieprzowego
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 1/2 szklanki bułki tartej
  • 1 łyżka natki pietruszki
  • 1 mała papryka pokrojona w kostkę
  • kilka plastrów surowej szynki
  • kilka plastrów żółtego sera
  • podłużna foremka
  • stolnica elastyczna lub folia spożywcza

Mięso mielone mieszamy dokładnie z przyprawami i jajkami.  Rozkładamy na elastycznej stolnicy, mięso nie przykleja się,łatwo można zwinąć, polecam tę z firmy Tupperware ( napisz wiadomość jak kupić)Układamy plastry szynki,sera i posypujemy papryką. Zwijamy ściśle i wkładamy do długiej formy. Pieczemy 1 h w 180 stopni. Pozostawiamy do wystygnięcia.

Smacznego:)

 

Share Button

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *