Ciasteczka wielkanocne

Powoli zbliżamy się do świąt Wielkanocnych.  Dzisiaj prezentuję świąteczne ciasteczka. Zdobienie takich ciasteczek może być fajną zabawą dla naszych najmłodszych członków rodziny, do czego szczerze namawiam:))

Składniki

  • 250 g masła
  • 2 żółtka
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • 1/2 szklanki cukru pudru
  • cukier waniliowy
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • dekoracje (koraliki,posypka itp)

Mąkę przesiać do miski, posiekać z masłem, dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto. Włożyć do lodówki na 1h-2h do schłodzenia. Ciasto po schłodzeniu  rozwałkować na stolnicy,  foremkami wycinać ciasteczka. Piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni do zrumienienia ciastek (ok 10 min)

Lukier

  • 1 białko
  • 1 szklanka cukru pudru

Białko ubić, pod koniec ubijania dodać cukier. Można dodać dowolny barwnik. Polewamy  ciasteczka i dekorujemy w dowolny sposób.

 

 

 

Share Button

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *