Banan w cieście kokosowym

26.04.2018

Pyszny deser, lekki i zdrowy. Dzieci się zajadają ale również nam dorosłym bardzo smakowało, polecam:)

Składniki

  • 4 banany
  • 1 szklanka wiórków kokosowych + trochę do posypania
  • 3 łyżki mąki
  • 2 łyżki cukru waniliowego
  • 1 łyżka cynamonu
  • 1 jajko
  • 1/2 szklanki mleczka kokosowego
  • 1 łyżka masła do smażenia

Banany obieramy ze skórki, odcinamy końce. Z pozostałych składników (oprócz masła) przygotowujemy ciasto – mieszamy razem składniki.
Obtaczamy banany w cieście i smażymy na maśle na złoto ze wszystkich stron. Gotowe odsączamy na papierowym ręczniku i posypujemy niewielką ilością wiórków, możemy polać sosem czekoladowym w bogatszej wersji.

Smacznego 🙂

Share Button

2 myśli na temat “Banan w cieście kokosowym”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *