Mielone w cieście

22.01.2019

Ciekawy sposób na przyrządzenie dania, w roli głównej  mięso mielone. Można podawać na ciepło jako danie obiadowe z ulubionymi dodatkami. Również dobrze smakuje na zimno, z pieczywem. Czytaj dalej Mielone w cieście

Share Button

Wieprzowina po Grecku

17.01.2019

Świetne danie obiadowe rodem z Grecji. Bardzo aromatyczne o ciekawym smaku. Doskonale smakuje z ziemniakami puree. Chociaż można popróbować innych przystawek  również. Czytaj dalej Wieprzowina po Grecku

Share Button

Karkówka po żydowsku

10.01.2019

Karczek jest mięsem bardzo lubianym ,chyba przez większość. Można go przyrządzać na wiele rozmaitych sposobów. Dzisiaj jeden z ciekawszych przepisów. Miałam okazję spróbować na kolacji u znajomych. Mięso pyszne:) Czytaj dalej Karkówka po żydowsku

Share Button

Lasagne ze szpinakiem

06.12.2019

Zimą dość często staram się korzystać z przepisów gdzie jednym ze składników jest szpinak. Dzieci dość niechętnie próbowały tych dań:( Z czasem powoli zaczęły się przekonywać. Dzisiaj, po jakimś czasie podejmowania prób przemycenia szpinaku, mogę powiedzieć, że się udało. Szpinak dość często u nas gości i wszyscy go lubimy. Lazanię szczerze polecam:) Czytaj dalej Lasagne ze szpinakiem

Share Button

Ryba w cieście francuskim

20.12.2018

Ryba w nie co innym wydaniu. Rybę układamy między dwoma warstwami farszu ze szpinaku, dzięki czemu jest soczysta. Doskonale smakuje podana z ryżem. Możemy ryż ugotować z dodatkiem przyprawy curry, wtedy będziemy mieć ryż w kolorze żółtym. Zachęcam do wykorzystania podczas zbliżających się świąt:) Czytaj dalej Ryba w cieście francuskim

Share Button

Knedle serowe z jogurtem i konfiturą

06.12.2018

Szybkie, proste i pyszne danie na słodko. Ku uciesze najmniejszych ale również i dużych łakomczuchów:) W sezonie można konfiturę zastąpić świeżymi owocami. Zachęcam do wykorzystania tego przepisu. Czytaj dalej Knedle serowe z jogurtem i konfiturą

Share Button

Potrawka z serc indyczych

03.12.2018

Bardzo proste danie i wyjątkowo smaczne. Można podawać z kaszą, ryżem ,ziemniakami. W mojej rodzinie przyjęła się kasza i szczerze polecam tę wersję. Czytaj dalej Potrawka z serc indyczych

Share Button

wątróbka drobiowa w czerwonym winie

 

 

 

 

18.11.2018

Jeżeli chcecie zrobić zwyczajną drobiową wątróbkę i podać jak danie w restauracji, to szczerze polecam. Przyrządzona według przepisu, który pochodzi z książki z 1947 roku. Sądzę, że przepis jest nie co starszy. Wtedy pojawiło się oficjalne wydanie natomiast w zapiskach prywatnych istniał dużo wcześniej. Zachęcam do zrobienia i degustacji w rodzinnym gronie lub z przyjaciółmi i znajomymi:) Czytaj dalej wątróbka drobiowa w czerwonym winie

Share Button

Chrupiąca pierś kaczki

15,11.2018

Wykwintne i bardzo smaczne danie. Wymaga wcześniejszego marynowania mięsa, im dłużej tym lepiej, min 2h. Mięso najlepiej zostawić w marynacie,w lodówce na całą noc. Czytaj dalej Chrupiąca pierś kaczki

Share Button

Karczek z pieczarkami i cebulą

13.11.2018

Bardzo dobre danie, mięso rozpływa się w ustach. Również na zimno smakuje świetnie. Podajemy z ziemniakami, kluskami śląskimi lub według własnych pomysłów. Przepyszne, szczerze polecam, zaskoczycie wszystkich. Czytaj dalej Karczek z pieczarkami i cebulą

Share Button