Zapiekane bułki lub chleb

20.08.2018

Macie problem z nieświeżą bułką lub chlebem można temu zaradzić. Dobry ,prosty sposób na odświeżenie pieczywa lub na podanie świeżego pieczywa inaczej np do potraw z grila Czytaj dalej Zapiekane bułki lub chleb

Share Button

Pączki serowe

18.08.2018

Szybkie serowe pączki,bardzo smaczne i łatwe w przygotowaniu. Trochę mi zostało sera z pieczenia ciasta i urodził się pomysł na pączki serowe. Czytaj dalej Pączki serowe

Share Button

Bułki z makiem

04.07.2018

Chrupiące bułeczki w sam raz na śniadanie:) Czytaj dalej Bułki z makiem

Share Button

Bułki śniadaniowe z pieca chlebowego

06.05.2018

Od 2 tygodni mam piec chlebowy, który został wykonany we własnym zakresie. Nie znaliśmy się na budowie pieca chlebowego ale przy pomocy internetu, wiedzy starszych osób z rodziny, udało się i działa:)) Dziś zaprezentuję bułeczki drożdżowe z pieca. Można upiec w piekarniku bo nie każdy posiada piec. Ale ten zapach bułeczek z pieca przypomina mi moje dzieciństwo. Ciasta pieczone przez babcię w piecu chlebowym, były fantastyczne.  Zapraszam do przepisu. Czytaj dalej Bułki śniadaniowe z pieca chlebowego

Share Button

Tosty francuskie na słodko

04.04.2018

Delikatna słodka przekąska, zawsze znajdzie zwolenników w Waszych domach:)) W związku z tym szczerze polecam słodkie tosty francuskie, u mnie się sprawdziły w 100%.  Czytaj dalej Tosty francuskie na słodko

Share Button

Chałka z rodzynkami

04.03.2018

Chałka bardzo dobrze smakuje sama ale również z masełkiem i dżemem. Zwłaszcza z dżemem lubią dzieci.  Czytaj dalej Chałka z rodzynkami

Share Button

Chleb razowy

23.02.2018

Najłatwiejszy i najbardziej znany sposób na pieczenie chleba to ten z drożdżami, bo ciasto rośnie łatwo. Jednak ze stratą cukru rodzimego, który jest w mące. Drożdże żywią się tym cukrem i wytwarzają gazy, które to ciasto spulchniają. Są jeszcze inne metody na ciasto między innymi taki z sodą. Sztuka dobrego wykonania chleba polega na odpowiednim spulchnieniu i upieczeniu. Mój przepis pochodzi z książki z 1929 r Czytaj dalej Chleb razowy

Share Button

Pączki domowe

Tłusty czwartek żyje swoimi prawami,nie można dzisiaj nie zjeść pączka.

Ale lepiej stanowczo zjeść swojego domowego,wierzcie mi nic tego nie zastąpi.

Jeżeli nie dziś to jeszcze mamy kilka dni karnawału, lub w każdy inny dzień można zrobić,do czego zachęcam.

Czytaj dalej Pączki domowe

Share Button