Dip azjatycki

05.03.2018

Dip azjatycki do zupy tajskiej ale nie tylko. Znakomicie się nadaje do zanurzania w nim surowych warzyw, również można polać gotowane warzywa. Może służyć do marynowania mięsa kurczaka, wołowiny ,wieprzowiny. Mięso marynować w sosie  przed pieczeniem lub grillowaniem od 30 minut -2 h. Czytaj dalej Dip azjatycki

Share Button

Tajska zupa z kurczaka

05.03.2018

Świetne połączenie różnych smaków. Jeżeli ktoś jeszcze nie przekonał się do   kuchni tajskiej, szczerze polecam zupa jest bardzo dobra. Bardzo mi się również podoba czas przygotowania zupy tajskiej. Czytaj dalej Tajska zupa z kurczaka

Share Button

Mus pomarańczowy z galaretką

04.03.2018

Wspaniały deser według przepisu kuchni indyjskiej. Ciekawe zestawienie wina i soku pomarańczowego. Wino jest mało wyczuwalne ale wyostrza smak soku. Najlepiej użyć świeżo wyciśniętego soku z pomarańczy. Polecam bardzo pyszny deser. Czytaj dalej Mus pomarańczowy z galaretką

Share Button

Torcik bezowy

03.03.2018

Witam wszystkich. Z okazji urodzin miesiąca moja słodka propozycja Torcik bezowy. Według mnie beza to najbardziej kapryśne ciasto. Kilka bez to były wpadki kulinarne:( Ale z czasem ,każdy wypracuje swój przepis pod swój piekarnik. W bezie wszystko jest ważne, temperatura pieczenia,suszenia i oczywiście składniki. Zapraszam do przepisu:) Czytaj dalej Torcik bezowy

Share Button

Ciasto Jamajka

02.03.2018

Fantazyjne ciasto, z ciekawym kremem i galaretką. Delikatne i bardzo smaczne. Czytaj dalej Ciasto Jamajka

Share Button

Kalafior w cieście

02.03.2018

Kalafior w cieście można wykorzystać jako przystawkę, dodatek do mięs zamiast ziemniaków itp. Świetny sposób podania  kalafiora dla dzieci, w pierwszym momencie myślą, że to są racuchy, później nie do końca rozpoznają smak,  na koniec zjadają, przynajmniej tak było u mnie.:)) Czytaj dalej Kalafior w cieście

Share Button

Zupa gulaszowa

01.03.2018

Kolejna zupa z seri rozgrzewających. Myślę, że bardzo wskazana w te mroźne dni, ale nie tylko. Zachęcam do ugotowania, zawiera sporo warzyw jest zawiesista i fajnie rozgrzewa od środka:)) Czytaj dalej Zupa gulaszowa

Share Button

Muffinki cytrynowe laleczki

01.03.2018

Słodka propozycja, muffinki  cytrynowe laleczki. Można ozdobić wszystkie bądź tylko kilka. Ładnie dekorują słodki stół imieninowy ,urodzinowy itp.Dekoracja wykonana z masy plastycznej. Dół ciasto na mufinki cytrynowe Można zrobić mufinki według innego przepisu według uznania. Czytaj dalej Muffinki cytrynowe laleczki

Share Button

Sałatka curry z kurczakiem

28.02.2018

Moim zdaniem jedna z najlepszych sałatek. Jadłam kilka sałatek curry w różnych wersjach i ta wysunęła się na prowadzenie. Czytaj dalej Sałatka curry z kurczakiem

Share Button

Krucha tarta czekoladowa

28.02.2018

Delikatne kruche ciasto bez pieczenia. Moje rady wybierajcie dobrą czekoladę i prawdziwe masło. Żeby krem dobrze się zsiadł te warunki muszą być spełnione. Używamy formę na tartę, średnica na tę porcję ok 20 cm. Czytaj dalej Krucha tarta czekoladowa

Share Button