02.12.2018
Lubię zaglądać do starych książek z przepisami. Ciekawi mnie fakt jak na przestrzeni lat zmieniamy swoje upodobania kulinarne. Na ile te przepisy znajdują swoje zastosowanie dzisiaj. Moim zdaniem można spotkać wiele ciekawych i świetnie wykorzystać tu i teraz.Ten pochodzi z lat 40:) Czytaj dalej Gofry na maślance z owocami
30.11.2018
Muszę przyznać, że podchodziłam do boczku trochę z rezerwą. Wydawał mi się trochę zbyt tłusty.:) Możemy poszukać chudszego mięsa i wtedy dobrze doprawione i dobrze upieczone jest wyjątkowo smaczne. Ładnie wygląda pokrojone w plastry. Wybierajmy boczek jak najchudszy, mnie taki udało się znaleść i od razu pojawił się pomysł. Zachęcam, przepis prosty a efekt świetny. Czytaj dalej Boczek rolowany
29.11.2018
Delikatny, puszysty chlebek, bardzo smaczny. Nasze łakomstwo wzięło górę próbowaliśmy jeszcze ciepły:) Piękny aromat świeżo upieczonego chleba zrobił swoje. Zachęcam do wypieku, przepis bardzo prosty. Czytaj dalej Chleb w włoskim stylu
28.11.2018
I znów wracam do sernika,tym razem z makiem. Uwielbiam serniki chyba jeszcze mi zostało sporo do wypróbowania:) Póki co zachęcam do wykorzystania przepisu na sernik makowy, który jest oczywiście najlepszy:) Czytaj dalej Sernik makowy
26.08.2018
Dżem ,który możemy robić przez cały rok. Marchew mamy w sprzedaży cały czas. Świetny do przekładania biszkoptów, do naleśników ,tostów,rolad czy tart. Również tosty są bardzo smaczne z dżemem marchwiowym. Szczerze zachęcam do skorzystania z przepisu , moje dzieci go uwielbiają:) Czytaj dalej Dżem z marchwi
25.11.2018
Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Zrobiło się trochę świątecznie dzięki białej polewie, wykonanej z lukru królewskiego. Zachęcam do zrobienia, przepis naprawdę prosty. Czytaj dalej Muffinki na kwaśnym mleku
24.11.2018
Fantastyczne danie,które zastąpi inne przystawki do głównego dania. Z powodzeniem można zrezygnować z ziemniaków. Takie buraczki są bardzo treściwe i smaczne. Stare buraki obgotowuję 15 minut młode można bez gotowania. Bez gotowania można też przygotować ale czas pieczenia należy wydłużyć. Oba sposoby wypróbowałam i raczej skłaniam się do podgotowania buraczków wcześniej. Czytaj dalej Pieczone buraki z orzechami i miodem
23.11.2018
Panna cotta – rodzaj deseru pochodzącego z północnych Włoch. Śmietankę podgrzewa się razem z żelatyną oraz różnymi dodatkami, wlewa do foremek. Podaje się w formie babeczki wyjętej na talerzyk. Ja zrobiłam nie co inaczej podałam deser w pucharkach ale oczywiście można w sposób tradycyjny. Zachęcam do zrobienia w domu, deser jest pyszny. Czytaj dalej Panna cotta z jogurtem i malinami
22.11.2018
W sam raz na wieczory z minusową temperaturą za oknem. Aromatyczne i mocno rozgrzewające. Gdy chcemy aby miało większą moc i intensywniejszy aromat, możemy dodać 50 ml czerwonego martini. Czytaj dalej Grzane wino
21.11.2018
Wilgotne, puszyste i bardzo smaczne. Najlepiej smakują polukrowane ze smażoną skórką pomarańczową. Można również posypać cukrem pudrem:) Czytaj dalej Pączki serowe z konfiturą śliwkową
