12.06.2018
Specjalność charakterystyczna dla kuchni węgierskiej (a za jej pośrednictwem – również słowackiej).Głównymi składnikami ciasta są mąka pszenna, drożdże, gotowane utłuczone ziemniaki, mleko, cukier, sól i olej. Przed smażeniem na głębokim oleju ciasto jest formowane w płaskie placki o średnicy kilku-kilkunastu centymetrów. Podawane na rozmaite sposoby. Moje placki podałam z sosem czosnkowym, chorizo i żółtym serem. Są pyszne:) Czytaj dalej Langosz- węgierski placek z Chorizo
12.06.2018
Delikatne i bardzo smaczne placuszki na słodką kolację lub podwieczorek. Można zrobić z dodatkiem jabłka lub bez. Obydwie wersje smakują wybornie Czytaj dalej Placuszki z zsiadłym mlekiem
11.06.2018
Mocno czekoladowe ciasto z burakami. Można pozostawić go bez przekładania kremem. Ja przełożyłam ciasto serkiem mascarpone było wyśmienite.Smak buraków nie jest wyczuwalny. Czytaj dalej Ciasto czekoladowe z burakami
10.06.2018
Kolejne lody owocowe, które przypadną do gustu wszystkim w trakcie upalnych dni. Myślę, że pojawią się następne wersje lodów, owoce się mrożą, więc przyjdzie pora na kolejny lodowy wpis już niebawem. A tymczasem lody z pomarańczowych brzoskwinek, szczerze polecam 🙂 Czytaj dalej Lody brzoskwiniowe
09.06.2018
Lekkie danie do wielu potraw. Ja osobiście uwielbiam z kluskami śląskimi. Młode ziemniaki lub wiele innych dodatków, tutaj w duecie z kapustą z pewnością przypadnie do gustu konsumującym:) Czytaj dalej Młoda kapusta zasmażana z pomidorami
09.06.2018
Ciekawy sposób na podanie kotleta schabowego i bardzo smaczny. Myślę, że każdemu przypadnie do gustu. Danie mało skomplikowane nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych,polecam:) Czytaj dalej Pierogi schabowe
05.06.2018
Zgodnie z zapowiedzią dzisiaj konfitura z dzikiej róży. Według starego przepisu powinno się płatki ucierać się na surowo w makutrze z cukrem. Trochę mnie to zniechęciło doszłam do wniosku, że zrobię nowoczesnym sposobem, mniej uciążliwym:) zapraszam do przepisu. Czytaj dalej Konfitura z płatków dzikiej róży
04.06.2018
Wspaniałe rogaliki na kruchym cieście z prawdziwą konfiturą z dzikiej róży. Konfitura zrobiona samodzielnie,róża jeszcze kwitnie można jeszcze zebrać i zrobić. Przepis w następnym wpisie:) A tymczasem moje rogaliki,pychotka:) Czytaj dalej Rogaliki z konfiturą z dzikiej róży
03.06.2018
Chcecie zrobić dzieciom i sobie słodką przyjemność zapraszam do zrobienia najprostszych i najlepszych lodów:) Bez mrożenia kilka godzin , bez mieszania i zbędnych substancji nadających kształt. Co potrzebujemy.. Czytaj dalej Lody truskawkowe
02.06.2018
Bardzo proste ciasto w stylu mazurka. Masa kokosowa daje wyśmienity smak. Musicie koniecznie upiec, bardzo smaczne ciasto i nie wymaga ani specjalnych zdolności, ani zbyt dużo czasu. Czytaj dalej Ciasto z kokosem
